Cannelle pour le diabète

La cannelle, membre de la famille des lauriers, est une épice parfumée largement utilisée comme additif aux produits alimentaires. Ses propriétés utiles pour le traitement de la pathologie endocrinologique sont également connues. Ainsi, la cannelle et le diabète sont des concepts qui se côtoient et la présence d'une maladie n'empêche pas de prendre ce complément alimentaire. En revanche, la cannelle pour le diabète est largement utilisée dans le traitement complexe du diabète de type 2. Examinons plus en détail ce qu'est la cannelle, ses propriétés utiles et ses contre-indications, et découvrons également sous quelle forme et en quelle quantité elle doit être consommée afin de réduire la concentration de glucose dans le sang..

Un peu de cannelle

Il existe deux types de cannelle. L'un d'eux est une poudre obtenue à partir de l'écorce de cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum). C'est ce type de cannelle qui est réel. Une autre espèce qui est la plus commune sur les étagères des magasins et dans les produits finis est obtenue à partir d'une plante similaire appelée Cassia (Cinnamomum aromaticum).

Quelles sont leurs différences? La vraie cannelle a un effet plus fort et le goût est plus épicé. Il existe des différences dans la technologie de sa production. Ainsi, pour la production de vraie cannelle, seule la partie intérieure de l'écorce est utilisée, ce qui fait que la structure de l'épice finie est plus friable, petite et moins dense. À son tour, l'écorce entière est utilisée pour la production de Cassia, et par conséquent, une composition plus dense et plus grande de l'épice est obtenue.

De plus, la composition chimique qui distingue les deux types de cannelle joue un rôle fondamental dans le traitement du diabète et l'effet sur le corps dans son ensemble. La cassia contient donc beaucoup de coumarine qui, en grande quantité, peut nuire à l'organisme. Cela ne se produit pas simplement parce que presque personne ne peut manger beaucoup de cannelle. Cependant, la "fausse" cannelle ne pourra en aucun cas avoir un effet bénéfique pour les diabétiques, vous devez donc soigneusement considérer son choix.
Si vous avez déjà acheté une poudre à la maison, vous pouvez vérifier sa qualité avec une goutte d'iode ordinaire. Ainsi, la vraie cannelle ne devient qu'un peu de couleur bleue, tandis que Cassia acquiert une couleur bleue intense.

La cannelle et ses effets sur le diabète:

Comme mentionné ci-dessus, la cannelle est obtenue en broyant l'écorce à un état de poudre fine. La composition de cannelle comprend des flavonoïdes, qui ont directement un effet bénéfique sur les patients diabétiques. De plus, l'épice épicée contient des polyphénols, qui inhibent le développement de maladies inflammatoires, qui accompagnent souvent la pathologie diabétique. La teneur en calories de la cannelle est également très faible, ce qui peut contribuer à la perte de poids et affecter indirectement la réduction de la glycémie.

Ainsi, toutes les qualités bénéfiques de la cannelle sont les suivantes:

  • La cannelle réduit la glycémie, ce qui vous permet d'atteindre votre niveau cible avec moins de médicaments.
  • Réduit la concentration de cholestérol, et surtout "mauvais", c'est-à-dire les lipoprotéines de basse densité, ainsi que les triglycérides. Le niveau de HDL, à son tour, augmente.
  • La coumarine, qui fait partie de la cannelle, rend le sang plus fluide, empêchant ainsi la formation de dépôts thrombotiques sur les parois des vaisseaux sanguins et le développement de catastrophes cardiovasculaires fréquentes dans le diabète comme les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux..
  • Il a un effet antioxydant, prévenant les dommages aux organes par les radicaux libres.


Ainsi, le fait que la cannelle possède des propriétés utiles ne fait plus de doute. Par conséquent, l'éventail des maladies pour lesquelles il peut être utilisé est très large. Ainsi, il est utile pour les maladies du système digestif, les maladies infectieuses et l'augmentation de la viscosité du sang. Bien sûr, le traitement du diabète sucré à la cannelle a sa place, mais seulement comme un outil supplémentaire aux principaux médicaments antidiabétiques.

Comment utiliser la cannelle dans le diabète?

Malgré le fait que la cannelle possède des propriétés utiles, cela ne vaut pas la peine de la prendre en grande quantité. Assurez-vous de consulter votre endocrinologue et de le consulter avant de commencer l'introduction de la cannelle dans l'alimentation. Il est recommandé de commencer avec une quantité ne dépassant pas 1 / 5-1 / 4 partie d'une cuillère à café, ce qui en termes de poids n'est que de 1 g. En augmentant la dose modérément et progressivement sur une période d'un mois, cette quantité peut être augmentée à une demi-cuillère à café, ce qui équivaut à 3 grammes d'épices. Si vous avez une maladie du foie, prenez la cannelle avec plus de prudence, cela peut même nuire à votre corps.

La cannelle pour le diabète de type 2 peut être utilisée sous différents types. Nous vous proposons quelques recettes maison simples à base de cannelle:

• Cannelle au miel - vous devez d'abord verser 1 c. cannelle avec une petite quantité d'eau bouillante et laisser infuser le mélange pendant une demi-heure. Après cela, ajoutez du miel. Dans la composition finale, la proportion de produits doit être de 1 à 2 (1 partie de cannelle et 2 parties de miel). Le médicament doit être conservé au réfrigérateur jusqu'au matin. Mode d'administration: boire la moitié du mélange le matin, le reste le soir.

• Cannelle au kéfir - préparer une boisson est extrêmement simple. Incorporer une demi-cuillère à café dans un verre de kéfir et attendre 20 minutes. Mode d'administration: un verre le matin et le soir.

• Pomme au four à la cannelle - une excellente alternative aux desserts à la farine.

Contre-indications pour l'utilisation de la cannelle

En plus de limiter la quantité d'épices consommée, vous devez connaître les contre-indications à son utilisation. Il s'agit notamment des éléments suivants:

  • Grossesse - La cannelle peut agir comme un stimulateur des contractions des muscles lisses utérins et conduire à une fausse couche.
  • Allaitement - la restriction est due au fait que la cannelle pénètre dans le lait de maman, changeant son goût.
  • Thrombophilie, hémophilie et autres pathologies accompagnées d'amincissement du sang - l'effet de la cannelle peut aggraver l'évolution de la maladie.
  • Ulcère gastroduodénal ou gastrite hyperacide.
  • Fièvre.
  • Réactions allergiques à la cannelle.

Ainsi, la cannelle dans le diabète est une épice utile, qui a la capacité de réduire la concentration de sucre dans le sang et de stabiliser l'évolution de la maladie. L'essentiel est d'aborder avec soin le choix d'un produit de qualité, de le prendre correctement et avec modération, et de ne pas oublier le traitement principal du diabète avec des médicaments.

L'utilisation de la cannelle dans le diabète

Le diabète est une maladie incurable, mais nullement fatale. L'industrie pharmaceutique propose de nombreux médicaments qui aident à vivre à pleine puissance pour ceux qui souffrent de cette maladie. Les remèdes populaires constituent un excellent ajout au traitement traditionnel. Non seulement les herboristes, mais aussi les endocrinologues savent à quel point la cannelle est utile pour le diabète. Comment cette épice aromatique aide-t-elle à normaliser la glycémie?

Pourquoi la cannelle est bonne pour le diabète

L'épice aide-t-elle à faire face à la teneur élevée en glucose dans le sang, ou rien ne vaut-il la peine d'en attendre? La réponse à cette question a été donnée par des scientifiques. Selon des recherches d'experts américains, la prise de cannelle abaisse le taux de glucose à 25-30%! Pour chaque diabétique qui décide de boire des épices moulues, l'indicateur sera individuel - tout dépend des caractéristiques du corps et du stade de développement de la maladie. Cette méthode de normalisation des taux de sucre convient particulièrement aux patients atteints d'un deuxième type de diabète, dans lesquels aucune insuline supplémentaire n'est nécessaire..

Les propriétés curatives de la cannelle s'expliquent par la riche composition des épices. Il contient de nombreuses substances utiles: aldéhyde, polyphénol, eugénol, huiles essentielles. Le principal est le phénol, dont la teneur est de 18% de la masse totale d'épices. En raison de cette composition, la cannelle a un effet bénéfique sur le corps des patients atteints de diabète sucré:

  • possède des propriétés anti-inflammatoires;
  • étant un puissant antioxydant, favorise le renouvellement cellulaire, abaisse le niveau d'acidification générale du corps;
  • abaisse la glycémie;
  • augmente le taux métabolique, contribuant à une perte de poids rapide et sûre.

Les règles de manger de la cannelle

Sans ce piquant, ni la cuisine traditionnelle ni la cuisine moderne ne sont impensables. Avec un arôme riche et riche et un goût sucré, il donne à n'importe quel aliment une touche de chic oriental. Premiers, deuxièmes plats, sauces et accompagnements ennoblissent une pincée de cannelle. Et la pâtisserie sans elle est tout simplement impossible à imaginer! Il est utilisé à la fois comme additif indépendant et dans le cadre d'épices complexes à composants multiples, comme le Garam Masala indien ou le mélange chinois à cinq épices..

Il n'y a pas d'exigences strictes pour l'utilisation de la cannelle. Mais tenir compte de certaines recommandations serait tout à fait hors de propos:

  • par jour, les experts conseillent de ne pas prendre plus de 4 g (2 c. à thé) de cannelle;
  • si possible, il est préférable de l'acheter entier et de le moudre à la maison avant de l'utiliser: ce n'est que de cette manière que vous pouvez conserver l'arôme et le goût immaculés de la cannelle;
  • l'épice a un effet tonique excitant. Par conséquent, il est préférable de l'utiliser avant midi, surtout pour ceux qui ont du mal à dormir..

Comment prendre avec le diabète de type 2 - recettes

Si le diabète ne peut pas être guéri même par la médecine traditionnelle, alors tout le monde peut rapidement réduire la glycémie avec des remèdes populaires. Il existe de nombreuses façons d'utiliser la cannelle à ces fins. Les épices peuvent être consommées seules, consommées comme complément alimentaire (il n'y a pas de comprimés en vente, mais des gélules avec des épices écrasées à l'intérieur) ou utilisées dans les recettes de médecine traditionnelle.

Le soir, versez 2 cuillères à café dans un récipient. miel liquide, versez 1 c. cannelle moulue, ajouter de l'eau chaude. Laisser infuser le mélange pendant environ 30 minutes à température ambiante, le mettre une nuit au froid. Buvez la moitié de la boisson le matin à jeun une demi-heure avant de manger, le reste - avant le coucher. Prendre pendant 5 jours avec une forte augmentation de la glycémie.

Versez c. cannelle moulue dans un verre de kéfir (toute autre boisson au lait aigre convient: lait cuit fermenté, yaourt naturel, ayran), bien mélanger, laisser infuser pendant 15 à 20 minutes - la boisson aromatique et saine est prête! Il vaut mieux le boire deux fois par jour 25-30 minutes avant les repas.

Pour ceux qui ne peuvent pas s’imaginer sans une tasse de thé aromatique, cette méthode de consommation de cannelle pour le diabète plaira à coup sûr. Versez un quart de cuillère à café d'épices moulues dans une théière avec des feuilles sèches hachées, versez l'eau nécessaire pour préparer une portion de la boisson. Après 5-7 minutes, vous pouvez apprécier le résultat..

  • Aux herbes

La cannelle pour le diabète est également enrichie d'infusions à base de plantes médicinales. Vous pouvez utiliser l'une des recettes ci-dessous.

  1. Mélanger 50 g de gousses de haricots secs et d'herbe de bleuet, 25 g de fleurs de racine et de pissenlit, de bleuets. Versez 2 cuillères à soupe. l recueillir 250 ml d'eau, cuire une demi-heure, laisser reposer 10-15 minutes. Prenez un verre à jeun trois fois par jour, après avoir versé un quart de cuillère à café de cannelle moulue.
  2. Mélanger 30 g de gousses de haricots secs, la griffe de chat, la racine de bardane, 20 g de fleurs et de racine de pissenlit, les graines de fenouil, les bleuets, la racine de réglisse. Versez 2 cuillères à soupe. l recueillir 250 ml d'eau, cuire 20 minutes, insister 10-15 minutes. Prenez un verre entre les repas trois fois par jour, après avoir versé un quart de cuillère à café de cannelle moulue.

Y a-t-il des contre-indications à l'utilisation d'épices

Il semblerait que la réponse à la question de savoir comment abaisser la glycémie est évidente. Cependant, contrairement aux nombreuses critiques positives sur l'utilisation de la cannelle, cette épice doit être utilisée avec prudence dans les situations suivantes:

  • pendant la grossesse (elle provoque des contractions utérines et peut entraîner la perte du bébé ou une naissance prématurée);
  • avec l'allaitement (la cannelle peut provoquer des allergies chez le bébé et la mère);
  • avec l'hypertension (elle augmente la pression artérielle);
  • avec des maladies du foie (une quantité excessive de coumarine, qui contient des épices, a un effet négatif sur le travail de cet organe).

Vidéo sur les propriétés bénéfiques de la cannelle pour le diabète

En plus de sa capacité à réduire la glycémie, la cannelle est également précieuse. Elle a une incroyable capacité à combattre les microbes et à rembourser les foyers d'inflammation interne. Les médecins parlent de ces propriétés bénéfiques non seulement pour ceux qui souffrent de diabète sucré, mais aussi pour les personnes en parfaite santé dans la vidéo présentée ci-dessous. Ils fournissent également de précieuses recommandations sur la façon de choisir, de conserver et d'utiliser l'épice afin que ses qualités médicinales soient révélées au maximum..

Cannelle pour le diabète

Dans cet article, vous apprendrez:

Le diabète sucré est une maladie grave dans laquelle vous devez surveiller strictement votre santé. Il est nécessaire de respecter certaines règles nutritionnelles et de prendre les médicaments recommandés par votre médecin. Mais tout le monde ne sait pas que les aliments de tous les jours sur notre table aident à réduire le sucre pas pire que certains médicaments. Un de ces produits pour le diabète est la cannelle..

Propriétés utiles de la cannelle

Les qualités bénéfiques de la cannelle étaient connues dans l'Antiquité, mais même aujourd'hui, elle est souvent utilisée en médecine populaire.

  • Cette épice contient une grande quantité de vitamines et de minéraux. Parmi eux se trouvent le potassium, le calcium, le magnésium, le phosphore, le zinc, le rétinol. Acide ascorbique, niacine, etc..
  • Il contient une grande quantité d'huiles essentielles. Ils sont largement utilisés en aromathérapie et en médecine, car ils ont un effet tonique et réparateur prononcé..
  • Améliore le métabolisme, contribuant ainsi à la perte de poids..
  • Cette épice a un effet immunostimulant. Par conséquent, il est utile pour les adultes et les enfants pendant la saison du SRAS..
  • Avec une utilisation régulière, la mémoire et l'attention sont améliorées, la fonction cérébrale est stimulée.
  • Aide à améliorer la condition d'une femme pendant la ménopause.
  • Cette épice a une activité antimicrobienne. Par conséquent, il est recommandé pour les infections chroniques..
  • Augmente la libido chez les hommes et les femmes.
  • La fonction intestinale s'améliore. La cannelle est un excellent antidiarrhéique.
  • Cette épice a une activité anticancéreuse prononcée..
  • Il contient du polyphénol, c'est cette substance qui est si importante dans le diabète. Et aussi, cette substance est un puissant antioxydant..

Comment utiliser la cannelle pour le diabète?

Il a été prouvé que la cannelle aide à réduire la glycémie. Chez certaines personnes, le sucre est réduit de 40%, ce qui est un effet de guérison assez puissant..

L'épice possède cette propriété grâce au polyphénol. Il a un effet semblable à l'insuline et aide à absorber le glucose..

Il existe de nombreuses recettes à la cannelle qui ont un effet thérapeutique dans le diabète de type 1 et de type 2. Il peut simplement être consommé sec ½ cuillère à café le matin, ou vous pouvez préparer des infusions et des cocktails.

Des complications du diabète protège parfaitement un cocktail de kéfir à la cannelle. Pour ce faire, prenez une demi-cuillère à café d'épices et ajoutez du kéfir dans un verre. Laisser infuser vingt minutes et boire, de préférence à jeun. Mais le kéfir à la cannelle n'est pas recommandé pour les personnes souffrant d'exacerbations de maladies de l'estomac.

En outre, vous pouvez verser une demi-cuillère à café de cannelle avec de l'eau chaude et insister pendant une demi-heure. Ajoutez ensuite deux cuillères à café de miel au liquide obtenu et remuez. La première moitié du volume total doit être bue à jeun, la seconde - la nuit.

Il existe de nombreuses autres recettes à la cannelle pour le diabète de type 1 et de type 2. Il sera utile de l'ajouter aux salades de fruits, aux desserts et à la viande, cela aidera à contrôler les niveaux de glucose. Manger des pâtisseries à la cannelle est fortement déconseillé, il a non seulement un indice glycémique élevé, mais contribue également à l'obésité..

Il faut se rappeler que l'utilisation de la cannelle ne remplace pas le traitement du diabète par des médicaments, mais sera complétée. Ce n'est qu'en combinaison avec un régime alimentaire, un mode de vie sain, le sport et les bons médicaments que la cannelle peut bénéficier.

Cette épice est particulièrement nécessaire lorsque le traitement prescrit n'aide pas complètement et que la maladie est difficile. Ensuite, il n'y a pas d'autre choix que de le boire. En plus de maintenir le taux de glucose, il aidera à perdre du poids et à normaliser le cholestérol, ce qui n'est pas moins important dans cette maladie..

Recettes de cannelle pour le diabète

Il existe de nombreuses recettes diététiques utilisant cette épice. En voici quelques uns:

  • pommes cuites au four avec de la cannelle et des noix;
  • salade de fruits à la cannelle;
  • pouding au fromage cottage à la cannelle et au miel;
  • thé vert au gingembre, cannelle et menthe;
  • casserole de fromage cottage aux pommes et cannelle sans sucre;
  • salade de poitrine de poulet, graines de grenade et cannelle.

Ceci est une liste incomplète de façons de diversifier votre menu..

Contre-indications et dommages à la cannelle

Malgré la longue liste de qualités utiles, tout le monde ne peut pas l'utiliser..

  • Il est préférable pour les femmes enceintes de limiter l'utilisation de cette épice, car elle provoque une hypertonie utérine, lourde de fausses couches et d'accouchements prématurés.
  • Les personnes allergiques doivent être très prudentes avec la cannelle..
  • Il a un effet excitant sur le système nerveux, donc avec une émotivité, une anxiété et une insomnie accrues, cette épice peut être consommée en petites quantités..
  • Avec une tendance au saignement, vous devez également le limiter.

S'il n'y a aucune contre-indication à l'utilisation de la cannelle, cette épice doit être incluse dans votre alimentation. Il aidera à maintenir le sucre dans des limites normales et à éviter de graves complications. Le diabète n'est pas une phrase, si vous ne suivez pas des règles strictes, vous pouvez vivre une vie pleine et heureuse.

Comment prendre de la cannelle dans le diabète de type 2

Le diabète sucré (DM) est une maladie qui accompagne une personne tout au long de sa vie. Ce n'est pas une phrase, mais nécessite un ajustement du régime quotidien et de la nutrition. Les médicaments qui améliorent le bien-être des diabétiques portent de nombreux noms. D'autres méthodes de médecine traditionnelle fonctionnent comme la thérapie adjuvante. L'un d'eux prend de la cannelle pour le diabète de type 2. Contenu de l'article À quoi sert le produit? CompositionComment traiter la cannelle? Recettes [...]

À quoi sert le produit??

La cannelle, qui est vendue dans les rayons des magasins ordinaires, n'a pas de propriétés médicinales. Le produit acheté est utilisé comme épice et non comme médicament. La guérison est une variété appelée cannelle cannelle.

Structure

Comment être traité avec de la cannelle?

Pour comprendre comment prendre de la cannelle pour le diabète de type 2, vous devez optimiser individuellement votre propre alimentation. Les 5 premiers jours, il suffit de consommer un quart de cuillère à café, après quoi une pause de 2 jours est nécessaire. Ensuite, le cours est répété à nouveau selon un schéma familier. La dose standard est d'une demi-cuillère à café, car une augmentation de la quantité de produit n'affectera pas l'effet thérapeutique.

Recettes de boissons médicinales et plats à la cannelle

L'utilisation simultanée de cannelle avec des médicaments n'est pas interdite, mais nécessite un ajustement par l'endocrinologue à la nutrition et à la posologie. Il est nécessaire d'observer un régime pauvre en glucides, de pratiquer une activité physique modérée, d'observer le régime de jour, de nuit, de veiller au calme de l'état psychologique.

Contre-indications

Les cas de diabète sont uniques dans 100% des cas. Avant d'expérimenter la nutrition, il est nécessaire de consulter un endocrinologue traitant afin de ne pas inhiber l'état des maladies concomitantes du corps d'un diabétique.

Comment la cannelle affecte la glycémie

La vie des patients diabétiques n'est pas du tout douce, car il existe une liste impressionnante de produits dont l'utilisation est interdite avec cette maladie. Avec le diabète de type I, vous ne pouvez pas vous passer de médicaments et d'insuline. Mais il existe des herbes et des épices qui ont la capacité d'abaisser la glycémie, particulièrement efficaces dans les maladies de type non insulino-dépendant. Par exemple, de nombreuses personnes utilisent de la cannelle pour le diabète de type II..

La cannelle augmente ou diminue la glycémie

La cannelle contient la substance phénol, qui a la capacité d'abaisser le sucre. Ainsi, la prise de cannelle dans le diabète de type II entraîne une diminution des taux de glucose. Sous l'action du phénol, la sensibilité des tissus à l'insuline est également restaurée, le métabolisme des glucides est amélioré.

Les scientifiques notent que la cannelle dans le diabète agit comme l'insuline, donc l'assaisonnement peut être utilisé comme alternative à un médicament hormonal. L'inclusion de cannelle dans l'alimentation aide à éviter les pics soudains de sucre dans le sang dans le diabète.

La cannelle a également les propriétés médicinales suivantes pour les personnes atteintes de diabète:

  • Il améliore le fonctionnement du système digestif, élimine la constipation.
  • Combat les infections, les infections fongiques souvent associées au diabète.
  • Empêche l'augmentation du glucose après avoir mangé.
  • Améliore la décomposition des aliments gras et protéinés avec un poids corporel accru, contribuant à la perte de poids.
  • Ne permet pas l'accumulation de graisse dans les tissus.

Fait intéressant, le réseau parle souvent négativement de la variété de cannelle chinoise - la casse, appelant à l'utilisation de véritables épices de Ceylan. Soit dit en passant, cela coûte beaucoup plus cher, et le trouver en vente est assez difficile. Mais juste dans ce cas, les opinions divergent sur diamétralement opposées. Certains sont invités à utiliser uniquement de la cannelle de Ceylan, d'autres sont sûrs que cela vaut la peine d'acheter de la cassia sans aucun doute. On dit qu'avec le diabète, il sera plus utile, car il a plus de propriétés hypoglycémiantes.

Comment prendre de la cannelle pour abaisser la glycémie

Il existe plusieurs recettes de cannelle pour le diabète:

  1. La cannelle en combinaison avec le kéfir abaisse non seulement le glucose, mais sature également le corps avec des vitamines, des minéraux, des enzymes et améliore également la croissance des bactéries bénéfiques dans les intestins, ce qui affecte le fonctionnement de l'ensemble du système digestif. La préparation de la boisson est très simple - une pincée d'épices est ajoutée à un verre de yogourt 3,2% de matières grasses et bien mélangée. Vous devez boire un tel cocktail chaud dans un verre le matin et le soir pendant 10 jours consécutifs. Dans le même temps, le glucose doit être contrôlé afin qu'il ne tombe pas en dessous de la normale.
  2. Une autre méthode consiste à ajouter 0,5 cuillère à café de gingembre et de cannelle en poudre à un verre de kéfir de la même teneur en matières grasses. Le médicament est également bu 10 jours, mais une seule fois - le matin à jeun.
  3. Un bâton entier d'épices peut simplement être infusé dans de l'eau bouillie pendant environ 30 minutes, puis buvez avec une tranche de citron ou de lime.
  4. La cannelle moulue est simplement dissoute dans l'eau et prise le matin à jeun. Les épices sont ajoutées un peu aux plats ordinaires, aux salades et aux desserts. Mais la cuisson, même avec cette épice, les diabétiques devraient éviter.
  5. Pour augmenter le tonus et l'énergie, vous pouvez faire cuire de la cannelle avec du miel. Il faut faire bouillir un verre d'eau, refroidir légèrement, ajouter une pincée d'épices. Après refroidissement dans l'eau, remuer 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de miel, le meilleur acacia, car il a un faible indice glycémique. Vous devez boire ½ tasse le matin et le soir avant les repas.

Vous ne pouvez commencer à prendre de la cannelle pour le diabète qu'après avoir consulté votre médecin. Dans le même temps, au début, la posologie est de 1 g par jour. Vous devez surveiller la réaction du corps et mesurer le niveau de sucre. Si l'effet est atteint, la dose est progressivement augmentée à 3 g par jour.

Contre-indications à l'utilisation de la cannelle dans le diabète

Malgré le fait que la cannelle possède de nombreuses propriétés utiles pour le diabète, il existe des contre-indications. Par exemple, il peut être nocif en cas d'intolérance individuelle ou d'allergie à ce produit. Dans ce cas, la glycémie peut même augmenter..

Les médecins ne recommandent pas d'utiliser l'épice en association avec l'aspirine, l'ibuprofène ou le naproxène. Ces médicaments agissent comme des anticoagulants, et avec la cannelle, leur action s'intensifiera encore, le sang deviendra trop liquide.

Les contre-indications sont également:

  • Brûlures d'estomac.
  • Insuffisance rénale.
  • Gastrite.
  • Ulcère.
  • Pancréatite.
  • Épilepsie.
  • Hypertension artérielle.

Interaction avec d'autres herbes médicinales

Habituellement, d'autres remèdes populaires sont également utilisés par les diabétiques, en particulier le long de l'herbe. On pense qu'ils sont plus sûrs que les médicaments en pharmacie, ont un effet secondaire moindre. Mais en combinaison avec la cassia, les plantes peuvent nuire. Cette épice ne peut pas être combinée avec du plantain, du fenugrec, de l'ail, du marronnier d'Inde et du ginseng de Sibérie. La co-administration peut provoquer une baisse de sucre à des niveaux critiques, ce qui est également dangereux pour le diabète, ainsi qu'un niveau trop élevé.

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Cannelle: propriétés utiles, comment prendre si la glycémie diminue

Bonjour à tous, mes amis. Ajoutez du goût et de l'arôme à nos vies!

Parlons de la cannelle, de ses propriétés bénéfiques, des contre-indications, de la façon de l'utiliser dans le traitement du diabète, de réduire la glycémie, de la boire.

Cette épice parfumée, excite dans mon cerveau les souvenirs des journées étudiantes et des beignets fraîchement cuits saupoudrés de poudre brune, vendus dans un étal à côté du doyen.

Oui, il y avait des beignets dans ma vie. Maintenant, je ne me souviens même plus de la dernière fois où je les ai appréciés. Oh oui je m'en souviens. C'était il y a quelques années chez IKEA, malheureusement, les beignets étaient sans cannelle, mais avec du sucre en poudre.

Mais abandonner les beignets n'est pas une raison pour renoncer à la cannelle - une merveilleuse épice de l'est. En plus de son utilisation active en cuisine et en parfumerie, la cannelle est utilisée en médecine orientale depuis l'Antiquité. À une époque où il n'y avait pas d'industrie chimique et tous les médicaments étaient naturels. Le diabète de type 2 ne fait pas exception, ils ont également essayé de le traiter avec de la cannelle.

Avant de continuer à lire cet article, je veux vous avertir. Je vous exhorte à ne pas considérer ce matériel comme un substitut à votre traitement. Outre le fait que les anciens médecins traitaient le diabète avec de la cannelle, il ne faut pas oublier qu'un tel traitement n'était pas toujours efficace. Le fait du traitement est fixe, mais le résultat, malheureusement, n'est pas.

Vous savez tous que le diabète sucré de type 2 - une maladie multifactorielle et le traitement du deuxième type de diabète doivent être effectués de manière globale, en se concentrant sur une alimentation équilibrée et une activité physique régulière, ainsi que, si nécessaire, des médicaments et diverses plantes médicinales..

Alors, que savez-vous de la cannelle?

Comment choisir la bonne cannelle

Ce fut une découverte pour moi que la cannelle en poudre est l'écorce broyée d'un arbuste à feuilles persistantes de la famille des lauriers. Il s'avère que c'est un proche parent du laurier même, dont j'ai parlé dans l'article «Feuille de laurier pour le diabète». Aujourd'hui, il existe deux sources pour obtenir la poudre même que nous utilisons en cuisine:

On pense que la cassia est de la fausse cannelle, qui est fabriquée à partir de l'écorce d'un arbre épicé apparenté (Cinnamomum aromaticum, cannelle chinoise) et elle est principalement vendue dans les magasins.

La cannelle de haute qualité est considérée comme étant à base de cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum), qui a un arôme plus fort, est de couleur plus claire et les bâtons sont plus fragiles, car la couche intérieure de l'écorce est coupée. Cassia a une odeur plus astringente avec un arrière-goût amer, les tubules sont durs et ne s'enroulent pas bien lorsqu'ils sont séchés et broyés. La cassia est produite en Chine, au Vietnam, en Indonésie et à la cannelle de Ceylan au Sri Lanka. Et la cannelle de Ceylan est beaucoup plus chère que la cassia.

Comment distinguer la cassia de la vraie cannelle

Un autre moyen très simple de distinguer la casse de la cannelle est de regarder. Regardez l'image ci-dessous et vous verrez que la vraie cannelle est en couches et ressemble à un cigare. Il s'effrite facilement lorsqu'il est écrasé par les doigts. Et la cassia est très dense et généralement en une seule couche, il est très difficile de la casser avec vos mains. Eh bien, le prix de la cannelle ne peut pas être bon marché a priori.

Une autre façon de déterminer ce qui est devant vous est de faire couler de l'iode ordinaire sur la poudre. Si la poudre est fabriquée à partir d'un bon et véritable arbre de cannelle, la teinture en bleu sera faible, tandis que lors de la teinture de cassia, la couleur est bleu saturé.

La cannelle Elite est vendue dans des boîtes en bois ou en verre et uniquement sous forme de bâtons, car ils sont très fragiles et s'effritent facilement. La poudre sur l'emballage est marquée de chiffres romains de I à IV. Plus le nombre est élevé, moins le produit est de qualité. Mais la vraie cannelle, même de la plus basse qualité, ne peut être comparée à la cassia ni en qualité ni en prix..

En outre, ces types de cannelle diffèrent non seulement par leur apparence, mais également par leur composition chimique. En cassie, il est indécent beaucoup de coumarine - une substance qui, en grande quantité, peut empoisonner un animal, par exemple un rat. À Ceylan, la quantité de coumarine est physiologique et n'a qu'un effet positif, de sorte qu'elle peut être prise tous les jours. Cependant, il est assez difficile pour Cassia de récupérer, car vous ne pouvez pas manger autant.

Après ce paragraphe, j'ai immédiatement couru pour regarder ma cannelle. Je fabriquais généralement en Pologne. Je peux imaginer la qualité des matières premières. J'ai pensé pourquoi ma cannelle est amère. Maintenant, je l'achète uniquement sous forme de bâtons et je le coupe en poudre moi-même.

Où acheter de la vraie cannelle

J'achète sur le célèbre site iHerb.ru. Un sac dure très longtemps, je l'ai toujours partagé avec ma mère et ma sœur.

Cannelle pour le diabète

Voyons maintenant quelle cannelle est utile pour le diabète de type 2? Tout d'abord, sa composition. La cannelle contient beaucoup de polyphénols et de flavonoïdes, qui ont juste un effet bénéfique sur le corps humain atteint de diabète. Voici une liste des effets de la cannelle:

  1. abaisse le glucose
  2. abaisse le cholestérol en abaissant les lipoprotéines de basse densité
  3. augmente les lipoprotéines de haute densité
  4. réduit les triglycérides
  5. anticoagulant
  6. effet antioxydant

Afin de ne pas être infondé, je donnerai un exemple d'étude de la cannelle. En 2003, la revue américaine Diabetes Care a publié une étude: des scientifiques pakistanais ont mené une expérience à laquelle ont participé 60 personnes atteintes de diabète de type 2 (30 femmes et 30 hommes). Ils étaient divisés en 6 groupes. Les groupes 1, 2, 3 ont reçu 1, 3, 6 g de cannelle en capsules, respectivement, et les 4, 5, 6 autres groupes ont reçu un placebo. L'expérience a duré 60 jours.

En conséquence, dans les groupes qui ont reçu de la cannelle, une diminution du taux de glucose de 18 à 29% a été observée, et il n'y avait aucun modèle dans la quantité de poudre ingérée. Une diminution significative du cholestérol et des triglycérides a également été notée. Puis, en 2013, l'expérience a été répétée par les Américains et a eu presque le même effet, bien qu'ils aient toujours étudié l'hémoglobine glyquée, donc cet indicateur n'a pas changé. Mais les scientifiques ont reconnu que la cannelle peut être incluse dans les schémas thérapeutiques pour les patients diabétiques.

De nombreux patients diabétiques ont un gros problème de viscosité sanguine. En conséquence, le risque de thrombose augmente, ce qui menace les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques. Ainsi, la coumarine à des doses normales peut fluidifier le sang, ce qui réduit ce risque. Tout est mieux que de boire de l'aspirine, n'est-ce pas?

De plus, chez les patients diabétiques, le système antioxydant est violé, ce qui protège contre la formation excessive de radicaux libres, ce qui affecte les structures cellulaires et même des organes entiers. Par conséquent, à cet égard, la cannelle a également son potentiel.

En général, cette épice a un très large spectre d'action. En plus d'influencer les effets pathologiques du diabète, l'épice aromatique est utilisée dans le traitement des maladies infectieuses du tractus intestinal, la vraie cannelle a un fort effet sur les bactéries et les champignons (en raison de l'eugénol, que l'on ne trouve que dans la vraie cannelle), réduit la douleur pendant les menstruations, comme agent de réchauffement avec un rhume.

Comment prendre de la cannelle pour abaisser la glycémie

Comment prendre de la cannelle dans le diabète de type 2? Il n'y a pas de réponse unique à cette question. Si nous nous tournons vers la même étude, les scientifiques n'ont pas remarqué la différence entre la quantité et l'effet hypoglycémiant. Ils n'ont pas non plus remarqué d'effets secondaires importants. Par conséquent, je pense que dans cette gamme (1-6 g), vous pouvez vous permettre.

Mais je tiens à avertir les personnes atteintes de graves maladies du foie de faire attention, car une grande quantité de cannelle peut aggraver votre état. D'autres recommandent de manger au moins 1/4 cuillère à café de poudre par jour chaque jour. Vous devez commencer progressivement, en écoutant les sensations.

Je veux partager ma recette de yaourt préférée. Il arrive que pour le petit déjeuner je le bois. Cela se fait très simplement. Un verre de biokéfir périssable ou de tout kéfir, ryazhenka ou katyk, ajoutez 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de graines de lin moulues, 1/4 ou 1/2 cuillère à café de cannelle, mélanger et laisser infuser pendant 5-7 minutes. Tout, le yaourt est prêt, vous pouvez boire ou manger avec une cuillère, car il devient épais. De plus, j'aime la combinaison des pommes et de la cannelle, je fais cuire des pommes saupoudrées de cannelle.

En général, je pense que vous pouvez utiliser un peu cette épice parfumée pendant la journée. Pour moi, son odeur est toujours une sensation de chaleur et de fête, et ce dont vous avez besoin le matin pour vous mettre de bonne humeur toute la journée.

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Avec chaleur et soin, l'endocrinologue Dilara Lebedeva

Avec chaleur et soin, l'endocrinologue Lebedeva Dilyara Ilgizovna

Au parfum de cannelle. Aidera-t-il à guérir le diabète?

Des études médicales ont récemment confirmé: la cannelle de Ceylan est un assistant fiable dans la lutte contre le diabète. Les médecins prescrivent une épice populaire avec des produits pharmaceutiques pour abaisser la glycémie, mais il est conseillé de faire attention: la cannelle peut être bénéfique ou nocive..

Baguettes magiques

Déterminons d'abord exactement: de quel type de cannelle parlons-nous? Le fait est que sur les étagères, vous pouvez souvent trouver un faux de Chine - écorce de cassia en poudre, cannelle chinoise.

La plante est étroitement liée à la cannelle dont nous avons besoin - la cannelle ceylon, son deuxième prénom est «vraie cannelle».

Regarde la différence? C'est juste cela, réel, et vous devez acheter. Sinon, il n'y aura ni sens ni odeur. La cannelle chinoise n'est qu'une pâle ressemblance avec sa sœur de Ceylan! Il n'est pas facile de distinguer les épices moulues, par conséquent, il est plus fiable d'acheter des bâtons de cannelle plutôt que de la poudre pour le traitement. Dur, grossier en cassia et fragile, friable en cannelle. La couleur de la poudre ne doit pas être rouge foncé, mais une teinte chocolatée laiteuse. Et, bien sûr, l'odeur - la femme chinoise a un faible, inexprimé, plus épicé. La cannelle, comme on dit, ne sent pas.

C'est une question de prix. La cassia bon marché, à l'exception de la Chine, pousse au Vietnam et en Indonésie. La cannelle Elite Ceylan est chère, mais ses propriétés sont beaucoup plus fortes - à la fois dans les applications de confiserie et en médecine traditionnelle. Un mauvais médicament est un gaspillage d'argent et de temps. Pas sûr - n'achetez pas! Et ne commencez pas le traitement. De plus, tous les types de cassia sont "riches" en anticoagulant coumarine, dont l'usage excessif est toxique et dangereux pour le foie.

Comparez-les à nouveau, n'oubliez pas et faites le bon choix..

La cannelle moulue ne doit pas être achetée également parce que les fabricants d'épices préparées y mélangent généralement de la farine, de l'amidon et des additifs inutiles similaires - afin que la poudre ne colle pas et ne perde pas son apparence. Procurez-vous des «baguettes magiques» parfumées, dont vous êtes sûr de l'origine et de la qualité, et faites-en vous-même, un peu, si nécessaire. Il doit être stocké dans des conteneurs hermétiquement fermés, sans accès à la lumière, à la chaleur et à l'air. La cannelle moulue est hygroscopique et ses substances bénéfiques sont facilement détruites..

Propriétés utiles de la cannelle

Quelle est la valeur de la vraie cannelle et quelles sont ses propriétés utilisées en médecine traditionnelle - en particulier pour le traitement du diabète?

La cannelle en poudre, entrant dans le corps, réduit la résistance à l'insuline. En conséquence, la teneur en sucre dans le sang diminue assez rapidement. Dans le même temps, la présence de lipides et de "mauvais" cholestérol diminue, les vaisseaux gagnent en élasticité et se débarrassent des caillots sanguins.

De telles conclusions après une étude appropriée ont été faites en 2003 par des scientifiques-diabétologues reconnus des États-Unis, d'éminents spécialistes de l'American Diabetes Association J. Merkoll et E. Campbell.

Ce remède naturel est particulièrement pertinent pour le diabète de type 2, lorsque sous l'influence de la résistance à l'insuline, le glucose non digéré est transformé en toxines et détruit les vaisseaux sanguins. Ainsi, la cannelle «fonctionne» à la fois pour abaisser le taux de sucre et pour prévenir les complications du diabète. Le glucose est maintenant absorbé très rapidement dans le sang - le métabolisme s'accélère vingt fois!

La cannelle aide une personne non seulement atteinte de diabète, mais élimine également d'autres maux et maux:

  • élimine les flatulences;
  • calme les spasmes dans les muscles du tractus gastro-intestinal;
  • prévient les nausées, les vomissements;
  • normalise l'appétit;
  • réduit les manifestations de la diarrhée;
  • aide à combattre les infections dans le corps.

Recettes populaires pour le diabète de type 2

Les remèdes contre le diabète à la cannelle sont très faciles à préparer. Il est seulement important de respecter strictement non seulement la posologie dans la formulation, mais également le schéma posologique. En effet, même la cannelle qui est inoffensive en général, si l'apport quotidien est dépassé, peut devenir dangereuse pour un diabétique.

Boisson au miel

  • cannelle - 1 cuillère à café;
  • miel - 2 cuillères à café;
  • eau - 300-350 g.
  1. Faites bouillir l'eau et laissez-la refroidir légèrement..
  2. Incorporer une tasse de miel et de cannelle, laisser infuser pendant au moins 12 heures.
  3. Divisez la boisson en deux portions égales, utilisez-les le matin et avant le coucher, en préchauffant un peu.

Thé à la cannelle

  • thé noir - 1 tasse;
  • cannelle - ¼ cuillère à café.
  1. Faire du thé pas trop fort.
  2. Versez la cannelle dedans, remuez.
  3. Laissez infuser pendant 15 minutes.

Prenez un verre tous les jours, une demi-heure avant les repas ou une heure après. Idéal pour abaisser le sucre et améliorer le métabolisme..

Pendant la deuxième semaine, j'ai bu de la cannelle en poudre et j'ai vu une baisse de sucre. J'ai le diabète de type 2.

Elena

http://www.medcent.ru/diabet/korica-pri-diabete-pravda-polezna-korica-pri-saxarnom-diabete.html

J'ai toujours le premier type de diabète et j'essaierai certainement de réduire le sucre de cette façon. remercier!

Nikolay Ivanovich

http://deluxe.com.ua/articles/spice-and-health/korica-pri-diabete.html

Kéfir épicé

  • kéfir - 1 tasse;
  • cannelle - 1/4 cuillère à café;
  • gingembre, poivre - sur la pointe d'un couteau.
  1. Mélanger soigneusement tous les composants..
  2. Insister pendant environ une demi-heure.

Boire à jeun, une heure avant de manger. La boisson, entre autres, aide à réduire l'appétit et contribue à la perte de poids..

Je bois le matin à jeun et le soir une telle boisson: cannelle - 0,5 cuillère à café., Gingembre - 0,5 cuillère à café. et du poivre rouge moulu sur la pointe d'un couteau pour 100 grammes d'eau chaude. J'insiste 30 minutes. Je le prends depuis 15 jours. Sugar avait 18 ans, est devenu 13 ans, merci, aide.

Olga

http://www.medcent.ru/diabet/korica-pri-diabete-pravda-polezna-korica-pri-saxarnom-diabete.html

La cannelle est prise sous sa forme pure, en commençant par un gramme de poudre par jour (c'est 1/5 cuillère à café), et la dose quotidienne est progressivement portée à un maximum de six grammes (cuillère à café pleine). Dans ce cas, il est nécessaire de vérifier constamment la glycémie et, bien sûr, une consultation préalable avec un endocrinologue est requise.

Comment traiter avec de la cannelle? - vidéo

Je suis médecin, je pratique depuis plus de 15 ans et je conseille à tous les diabétiques de suivre les conseils d'utilisation de la cannelle en poudre. La réception doit être commencée avec de petites doses, augmentant progressivement jusqu'à ce que le niveau de sucre soit dans les 5-7 unités. Beaucoup de mes patients le font déjà, en choisissant leurs normes individuelles de consommation de cannelle. Et la cannelle les aide vraiment!

Taras Mironovich

http://deluxe.com.ua/articles/spice-and-health/korica-pri-diabete.html

Les risques de ce traitement

Avec tous les aspects positifs du traitement à la cannelle, il doit être pris avec prudence et sous la supervision du médecin traitant. Dans de rares cas, chez les patients diabétiques, une intolérance individuelle à cette épice est probable, et une surdose peut provoquer une exacerbation de l'hypertension et des maladies chroniques du foie et des organes digestifs. La cannelle est également déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes..

Une combinaison de cannelle avec d'autres composants, tels que le chrome ou l'acide alpha-lipoïque, peut également conduire à des résultats indésirables. Il existe des plantes médicinales qu'il vaut mieux ne pas emporter avec la cannelle:

  • melon amer;
  • Ail;
  • marronnier d'Inde;
  • Griffes du diable;
  • Fenugrec;
  • banane plantain;
  • panax;
  • Ginseng de Sibérie.

Un tel tandem végétal fera un mauvais travail pour un patient diabétique: les niveaux de glucose peuvent chuter fortement à des niveaux critiques. Mais si vous évitez d'enfreindre ces règles simples, la cannelle vous procurera certainement de la santé et en même temps beaucoup de sensations agréables: joie, vivacité, plaisir!

Pour obtenir de bons résultats dans le traitement du diabète à la cannelle, vous devez le choisir correctement et l'appliquer correctement. Mais le plus important est de se fier à l'avis du médecin pour évaluer dans quelle mesure cette méthode de traitement vous convient.

Comment prendre de la cannelle dans le diabète

Combien faut-il prendre

Selon les données officielles de l'OMS, les personnes qui ne souffrent d'aucune intolérance à la cannelle et de pathologies hépatiques sévères peuvent la consommer pendant 6 semaines à raison de 6 grammes par jour. Faites ensuite une pause d'une semaine et reprenez.

Cependant, un autre régime est généralement prescrit directement pour le traitement du diabète de type 2..

1 ¼ cuillère à café de cannelle en poudre (ou un bâton) pendant 5 jours. Puis 2 jours de repos. Répétition de la boucle suivante.

Chaque jour, vous pouvez dépasser la dose de 1 ¼ cuillère à café d'épices. Mais cela ne vaut pas la peine de le faire tout le temps..

Les jours de pause, il est bon de remplacer la cannelle par du curcuma - une autre épice qui peut contrôler la glycémie.

Vous pouvez apprendre comment inclure le curcuma dans votre alimentation à partir de cet article..

Ajouter de la cannelle au menu est autorisé comme vous le souhaitez. Les bienfaits des recettes avec cette épice sont innombrables. En voici deux seulement. Ce sont des recettes de boissons faciles à préparer et adaptées pour étancher votre soif de diabétiques..

Thé mexicain

Ce type de thé aux épices peut être utilisé à la place du noir ou du vert habituel.

Pour 4 tasses de thé, vous devez prendre trois bâtons de cannelle.

Cassez les bâtonnets d'épices en petits morceaux et ajoutez de l'eau

Lentement (c'est très important!) Porter à ébullition et retirer du feu. Laissez infuser pendant 15 minutes

Pendant ce temps, l'eau se refroidit et le thé acquiert une belle teinte rougeâtre. Boire du thé immédiatement après l'ébullition est déraisonnable, car la cannelle n'a pas encore libéré tous ses composés bénéfiques..

Avant de servir, versez 1 cuillère à café de jus de citron vert fraîchement pressé dans chaque tasse de thé.

Bien sûr, le jus de citron vert peut être remplacé par du citron. Mais dans ce cas, la boisson se révélera assez acide. Le jus de citron vert lui confère une douceur agréable et un goût plus léger..

Eau d'orange

Cette boisson est idéale pour étancher la soif lors des chaudes journées d'été..

Faites bouillir suffisamment d'eau pour remplir la verseuse dans laquelle vous tenez de l'eau potable. Il n'y a pas de proportion exacte dans ce cas..

Mettez un bâton de cannelle dans de l'eau bouillante et attendez qu'il refroidisse complètement. Ajoutez ensuite une tranche d'orange à chaque verre de boisson..

résultats
L'ajout de cannelle aux menus des patients diabétiques et des personnes pré-diabétiques est un moyen facile et sûr de réduire les manifestations de ces maladies, ainsi que de rendre les aliments plus savoureux et aromatiques.

Cependant, n'attribuez pas la cannelle aux propriétés d'une panacée. Il ne peut pas remplacer les médicaments lorsqu'ils sont nécessaires..

La cannelle ne sait pas comment et rend les produits nocifs utiles. Les petits pains avec cette épice n'ont donc aucun avantage pour la santé, tout comme les petits pains sans cannelle..

Caractéristiques du choix de la cannelle pour le diabète de type 2

Le diabète de type 2 ne peut être traité et non associé à des complications que si la cannelle est correctement sélectionnée. Par exemple, il est très souhaitable d'acquérir un tel nom, qui est délivré sous forme de bâtons. Alors que les variétés emballées séparément dans des sacs doivent être choisies beaucoup plus soigneusement: en tenant compte de la composition et d'autres caractéristiques. C'est dans ce cas qu'un diabétique peut être sûr à 100% que la cannelle abaisse les niveaux de sucre et s'ils conviennent à l'utilisation. En outre, il convient de garder à l'esprit que:

  • la vraie épice se caractérise par de nombreuses boucles, qui sont également assez fragiles;
  • la couleur de la cannelle doit être uniforme. S'il existe des différences significatives, avec un degré de probabilité élevé, nous pouvons dire que ce n'est pas de la cannelle, mais de la cassia;
  • Conserver les bâtons de préférence pas plus de 12 mois. C'est dans ce cas que l'assaisonnement utilisé conservera ses caractéristiques utiles;
  • le stockage est de préférence effectué dans un bocal en verre, ce qui garantira également une sécurité maximale.

En général, avec le premier et le deuxième type de diabète, il est très important de bien réfléchir au choix de cet assaisonnement utile. Lors de son utilisation, il est important de prendre en compte les contre-indications, afin que le côté hôte n'ait pas d'impact négatif

Les bienfaits de la cannelle dans le diabète

Une épice parfumée appelée cannelle est familière à beaucoup d'entre nous. Le plus souvent, il est utilisé dans la préparation de café et de desserts, mais peu de gens connaissent son effet sur le niveau de sucre dans le sang humain. Comment prendre de la cannelle chez les patients diabétiques?

Opinion d'expert
Guseva Julia Alexandrova
Endocrinologue spécialisé

Il n'y a pas si longtemps, les scientifiques ont identifié les effets positifs de cet assaisonnement sur les diabétiques de type 2. Le diabète sucré de type 2 est un diabète sucré insulino-dépendant qui, en raison du développement de ce tissu, perd sa sensibilité à l'insuline. Au début, il est produit dans les cellules en quantité suffisante, mais avec le temps, les cellules bêta du pancréas s'épuisent, ce qui oblige à faire régulièrement des injections d'insuline.

Caractéristiques avantageuses

Les composants tanniques et essentiels, le cinnamaldéhyde, ainsi que les cinnamaldéhydes sont déterminés par toute la gamme des propriétés bénéfiques de la cannelle dans le diabète. Outre le fait que cette épice aide à faire face rapidement aux symptômes du rhume et de l'hypertension artérielle, elle est également indispensable pour les diabétiques.

L'une de ses qualités positives est sa capacité à abaisser la glycémie. Les recherches menées par des scientifiques américains il y a plusieurs années ont donné des résultats étonnants. Ceux qui ont pris des compléments alimentaires à base de cannelle:

  • Le taux de glucose a diminué à 25 mg / dl. À titre de comparaison, la metformine ne peut réduire cet indicateur qu'à 58 mg / dl;
  • Le taux de «mauvais» cholestérol a sensiblement diminué et, au contraire, le «bon» a augmenté;
  • Hémoglobine et glucose améliorés.

Grâce aux composés actifs de la cannelle, sa consommation régulière permet aux patients diabétiques d'augmenter le taux de processus métaboliques dans le corps, d'augmenter la sensibilité des tissus à l'insuline et également de développer l'expansion des vaisseaux sanguins. Cependant, ne comptez pas sur l'effet rapide du médicament: l'effet positif deviendra perceptible après plusieurs semaines d'administration systématique.

Astuce! Avec l'utilisation quotidienne d'épices après 1 mois, le taux de glucose dans le sang diminue en moyenne de 30%. De plus, la cannelle dans le diabète sucré supprime tous les processus inflammatoires dans le corps qui se produisent souvent dans le contexte de la pathologie primaire.

Et en combinant la consommation d'épices et une alimentation équilibrée chez les personnes atteintes de diabète, il y a une diminution progressive du surpoids provoquée par la maladie.

Comment utiliser

Mais ne vous précipitez pas pour prendre du sucre à la cannelle. Tout d'abord, vous devez comprendre si le corps tolère cette épice épicée. Les diabétiques ont souvent une intolérance à la cannelle, alors consultez votre médecin-endocrinologue à propos de ce remède.

Si nous parlons de cannelle comme complément alimentaire (fromage cottage, salades de fruits et soupes), les experts recommandent aux patients diabétiques de commencer avec 1 gramme par jour, en augmentant progressivement la dose à 3 grammes par jour. Afin d'éviter les effets secondaires, n'augmentez pas la dose sans consulter votre médecin. Il existe également plusieurs autres façons de prendre de la cannelle pour le diabète:

Kéfir à la cannelle

Dans 1 tasse de kéfir, ajoutez une demi-cuillère à café de poudre de cannelle moulue, mélangez bien et laissez infuser pendant 20-30 minutes. Boire deux fois par jour à jeun.

Thé à la cannelle

Le thé à la cannelle est une autre recette de cannelle pour le diabète. Versez les feuilles de thé dans une théière et ajoutez 1 à 2 bâtons de cannelle ou 1 cuillère à café de cannelle en poudre. Laissez les feuilles de thé infuser et buvez du thé aromatique à tout moment.

Étant donné que la cannelle a une propriété assez forte d'abaisser la glycémie, soyez prudent lorsque vous la combinez avec d'autres herbes et suppléments nutritionnels. Co-administration de cette épice avec:

  • Ail;
  • Marronnier d'Inde;
  • Fenugrec;
  • Banane plantain;
  • Ginseng de Sibérie.

Si votre sucre de cannelle chute considérablement, informez-en immédiatement votre médecin. N'oubliez pas que cet outil ne doit pas être le seul dans le traitement du diabète

La cannelle dans cette maladie est plus probablement un complément alimentaire biologiquement actif, qui, cependant, doit être utilisé avec une extrême prudence, en surveillant constamment la glycémie

Utilisation des composants

Avec le diabète de type 2, ainsi que le premier, la cannelle peut être utile

À ce propos, les experts font attention au fait qu'il est capable de contrôler pleinement la glycémie (même l'indicateur le plus bas ou le plus élevé) et de normaliser le degré de sensibilité des tissus à la composante hormonale. Ce sont ces propriétés qui caractérisent la cannelle avec le diabète sucré.En outre, en raison de la présence de 18% de phénol, elle possède d'autres critères

En particulier, cet assaisonnement est une méthode efficace pour ajouter des antioxydants et des composants anti-inflammatoires à l'alimentation. Tout cela rend la cannelle presque indispensable pour abaisser la glycémie - son effet cicatrisant peut durer assez longtemps même avec une utilisation à court terme..

Des spécialistes expliquant ce qu'est la cannelle pour le diabète et comment le prendre, ont révélé une relation directe entre le rapport phénol / cannelle et sa caractéristique. Dans ce cas, nous parlons de la prévention de toutes sortes de conditions inflammatoires et même de maladies du diabète. De plus, le composant présenté, comme la grande majorité des autres épices, comprend un rapport calorique minimum

Tout cela est vraiment important pour les patients diabétiques et explique pourquoi la cannelle dans le diabète peut vraiment être utilisée et même réduire le sucre (si vous l'utilisez conformément à toutes les recommandations)

Composition et usage culinaire

La cannelle est une épice naturelle avec un arôme agréable prononcé et un goût brûlant, mais légèrement sucré. L'assaisonnement parfumé est depuis longtemps populaire en Orient, dans les pays d'Europe et d'Amérique. Pour obtenir la cannelle d'un arbre à cannelle à feuilles persistantes, à l'aide de couteaux en cuivre, retirez l'écorce en couches minces et séchez-la. Séchant à l'ombre, l'écorce brunit et s'enroule en tubules..

Les épices hypocaloriques (247 kcal pour 100 g) contiennent la partie glucidique prédominante, les fibres alimentaires, beaucoup de vitamines, macro et microéléments, des huiles essentielles saines.

Il est utilisé comme additif alimentaire pour améliorer le goût de la confiture, de la pâtisserie, des céréales, des plats de viande, du café, des marinades de cuisine, du chocolat, du vin chaud. La cannelle est ajoutée aux plats 5 à 10 minutes avant la cuisson..

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    Quelle déclaration concernant l'utilisation de sucres simples (mono- et disaccharides) répond aux recommandations modernes?

    Les sucres simples doivent être complètement évités.

    Une quantité minimale de sucre est autorisée, dans une cuillère à café (10 grammes) par jour

    Sous certaines conditions, une consommation modérée de sucres simples est autorisée.

    Les mono- et disaccharides peuvent être utilisés de manière illimitée.

    les produits à base de sucre peuvent être consommés, mais en quantités limitées, l'essentiel est de surveiller la glycémie

    le diabète n'est pas une maladie de la dent sucrée, vous pouvez donc manger du sucre

    doux est généralement contre-indiqué pour les diabétiques

    Quoi d'autre, à part le sucre, doit être limité?

    glucides trouvés dans les fruits, les légumineuses (haricots, pois et lentilles) et les produits laitiers faibles en gras

    refuser les plats gras et riches en calories

    n'abandonnez rien, tout peut être mangé

    Lignes directrices sur le diabète

    trouver un endocrinologue expérimenté, consulter un médecin à propos de la cannelle à des fins médicinales;
    Avant de commencer la phytothérapie, clarifiez et enregistrez le niveau de glucose pendant un mois pour déterminer si les indicateurs sont significativement augmentés;
    pas plus de 1 g d'épices moulues peuvent être consommées quotidiennement, il est progressivement permis d'en porter la quantité à 3 g, pas plus. Il est impératif de mesurer et de noter quotidiennement la concentration de glucose pour comprendre le fonctionnement de l'épice;
    vous devez vérifier avec votre médecin si la cannelle peut être combinée avec les formulations antidiabétiques prescrites plus tôt;

    assurez-vous de coordonner les recettes avec l'endocrinologue

    Il est important de comprendre qu'un excès de composants biologiques actifs peut perturber le fond hormonal, le fonctionnement du système digestif;
    en cas d'effets secondaires, refuser d'utiliser des matières premières naturelles, consulter un endocrinologue. Peut-être que le spécialiste du profil ramassera d'autres recettes folkloriques pour contrôler les valeurs du sucre, par exemple la teinture sur les murs de noix, la gelée d'avoine, les feuilles de laurier ou les décoctions à base de plantes pour le diabète..

    À propos des contre-indications

    Les qualités utiles du produit sont sans aucun doute impressionnantes, mais ne pensez pas qu'il n'a pas de contre-indications

    Ils doivent être pris en compte, alors il n'y aura pas de conséquences négatives:

    • le beau sexe, qui prévoit de connaître la joie de la maternité dans un proche avenir, devrait refuser un tel additif. Il en va de même pour les femmes qui allaitent;
    • il y a une intolérance individuelle à un tel produit, tout cela devient une réaction allergique sévère;
    • les diabétiques souffrant d'hypertension devraient également abandonner un tel produit;
    • si une personne a une mauvaise coagulation sanguine pendant le diabète, il n'y aura rien de bon à consommer de la cannelle, il vaut mieux ne pas la risquer;
    • si tourmenté par un flux sanguin fréquent;
    • en présence d'une maladie oncologique affectant le tractus gastro-intestinal;
    • le travail des organes du tractus gastro-intestinal est perturbé, par conséquent, une personne développe une constipation ou une diarrhée.

    Avantages et inconvénients de la cannelle, propriétés médicinales et contre-indications

    La cannelle est populaire comme additif aromatique et assaisonnement pour la préparation de desserts, chocolat, liqueurs. Il est ajouté aux plats de viande épicés de la cuisine orientale, aux céréales et aux desserts aux pommes, aux boissons chaudes - café, cacao, vin chaud, aux boissons fraîches d'été - compotes, cocktails, gelée. La cannelle est indispensable dans la mise en conserve domestique.

    Les avantages et les inconvénients de la cannelle

    Mais les avantages de la cannelle ne sont pas seulement dans son goût et ses caractéristiques culinaires:

    • Propriétés antibactériennes. Lorsqu'elle est ajoutée aux aliments, elle inhibe la reproduction et la croissance des bactéries, contribuant à la sécurité des produits, l'épice est capable de désinfecter les aliments consommés infectés par E. coli.
    • La cannelle est connue comme un agent antitumoral et est recommandée pour le traitement du cancer du côlon..
    • Il a un effet expectorant et antitussif:
    • mélanger 1 cuillère à soupe. l mon chéri,
    • 0,5 cuillère à café cannelle,
    • prendre le mélange pendant 5 jours.
    • Utile à partir de la cannelle sous pression avec du kéfir: pour stabiliser la pression artérielle 0,5-1 c. les épices par jour doivent être divisées en plusieurs réceptions.
    • Nettoie les intestins des parasites, élimine les toxines.
    • De plus, la cannelle stimule l'activité cérébrale, améliore la mémoire visuelle et favorise la concentration..

    À des fins médicales, la cannelle de Ceylan est utilisée comme matière première médicinale - la meilleure variété d'épices. L'huile essentielle et les extraits de cannelle sont un composant précieux dans le traitement du rhume. De l'huile de cannelle est ajoutée aux onguents chauffants..

    Comment la cannelle est-elle utile en cosmétologie? Extérieurement, l'huile de cannelle est le plus souvent utilisée, en l'ajoutant à la substance de base (crème, shampoing, lait, toute huile de transport), 2 gouttes par base de 15,0.

    • Lors de l'ajout de cannelle au shampooing:
    • améliore la croissance des cheveux,
    • améliore l'état du cuir chevelu en améliorant la circulation sanguine.
    • Lorsqu'elle est ajoutée aux crèmes, l'épice améliore le teint.
    • Cannelle efficace dans la lutte contre la cellulite.

    En plus de la «vraie cannelle» ou de Ceylan, il existe une plante apparentée - la cassia de la cannelle chinoise. Sur le marché, elle est étiquetée «fausse» ou «cannelle indonésienne» et c'est la cassia qui est courante dans le commerce sous la marque de fabrique de cannelle.

    Extérieurement, son écorce est plus épaisse (2-3 mm), de couleur brun rouge foncé. Deux types de cannelle ont une excellente composition chimique..

    Les avantages et les inconvénients de la cannelle sont liés à la qualité du produit et à la mesure de son utilisation..

    Si nous parlons des dangers des épices et des contre-indications à leur utilisation, ils ne sont pas nombreux et sont dus soit à l'intolérance individuelle, soit à un enthousiasme excessif pour celle-ci..

    Cela est particulièrement vrai pour la cassia, qui se caractérise par une teneur élevée en coumarine, qui provoque:

    • maux de tête,
    • dysfonction hépatique et même hépatite.

    Dans 1 kg de cassia jusqu'à 2 g de coumarine, alors que dans 1 kg de cannelle de Ceylan seulement 0,02 g de substance.

    Connaissez-vous les avantages et les inconvénients de la poudre de cacao? Les mères qui allaitent et les femmes enceintes doivent l'utiliser avec prudence. Sur l'utilisation de la feuille de laurier en médecine populaire, lire ici

    Sur l'utilisation de la feuille de laurier en médecine populaire, lire ici.

    Contre-indications de cannelle

    Contre-indications, la cannelle devrait inclure plusieurs points:

    • la présence de saignements,
    • pendant la grossesse, la cannelle est dangereuse, elle provoque des contractions utérines et peut provoquer une fausse couche,
    • à fortes doses provoque une irritation de la muqueuse gastrique, par conséquent, en présence d'ulcères, de gastrite, l'utilisation d'épices doit être limitée.

    La dose autorisée ne dépasse pas 0,5 cuillère à café. en un jour.

    Cannelle amincissante au kéfir et au miel

    La capacité de la cannelle à accélérer le métabolisme du sucre de 20 fois et à stimuler la digestion est utilisée pour réduire le poids..

    La recette la plus populaire pour utiliser des épices pour perdre du poids est le kéfir à la cannelle:

    1. dans un verre de kéfir remuer 0,5 c. cannelle moulue,
    2. un peu de gingembre - hacher finement une petite tranche,
    3. juste un peu de poivron rouge.

    Le kéfir protège la membrane muqueuse de l'irritation des épices et le calcium qu'il contient contribue également à la perte de poids..

    Utilisé pour la perte de poids cannelle avec du miel:

    1. 1 tasse d'eau chaude,
    2. 1 cuillère à café mon chéri.

    Un mélange de cannelle et de miel élimine les graisses, à partir de l'abdomen, puis sur le reste du corps.

    Il est recommandé de boire du miel à la cannelle ou du kéfir à la cannelle deux fois par jour, le matin à jeun et le soir? tasses.

    Les propriétés bénéfiques de la cannelle moulue pendant la perte de poids se manifestent également par le fait qu'elle réduit considérablement la sensation de faim, améliorant l'effet de la perte de poids.

    Les propriétés curatives de la cannelle

    Le traitement à la cannelle implique son utilisation externe et interne, basée sur de telles propriétés d'épices:

    Diabète »Nutrition» Produits »Cannelle

    Les principales contre-indications

    En parlant de limitations, je voudrais également attirer l'attention sur les cas qui ne sont pas liés au diabète. Par exemple, la capacité de contracter l'utérus, ce qui explique le caractère indésirable de l'assaisonnement à n'importe quel stade de la grossesse, ainsi que lors de la planification de cette condition

    Avec un faible degré de coagulabilité sanguine, l'utilisation de cet assaisonnement sera également indésirable en raison de la capacité de sa dilution supplémentaire, ce qui réduit le degré d'activité du corps de moitié ou plus.

    En utilisant de la cannelle, il faut également se rappeler que les dommages seront importants avec l'ulcère gastroduodénal, une acidité accrue. Ces contre-indications sont absolues au stade de l'exacerbation et relatives dans tous les autres cas. Un degré accru d'activité de la cannelle sera indésirable même en présence d'une réaction allergique à l'un des composants de l'assaisonnement.

    Ainsi, la cannelle peut en effet être consommée par un diabétique, mais ce n'est pas toujours le cas. À cet égard, pour que l'assaisonnement réduise vraiment le sucre à des taux élevés, il est conseillé de consulter un spécialiste. Il peut être utile en général pour le corps d'une personne en bonne santé, mais les contre-indications, en particulier le choix et l'application du nom doivent être pris en compte.

    Comment utiliser

    Pour les personnes en bonne santé, un tel produit est un assaisonnement parfumé, il est aromatisé avec une variété de plats et le goût des aliments s'améliore vraiment. Mais pour les diabétiques, un tel produit est une sorte de médicament, étant donné ses propriétés utiles, un médicament productif. Mais lors de sa préparation, les niveaux de sucre doivent être minimisés et, mieux encore, utiliser du fructose. En ce qui concerne la cuisson, il est recommandé d'utiliser non pas de la farine ordinaire, mais de la farine de seigle, il est préférable qu'elle soit faite de grains entiers.

    Lors de la préparation de diverses boissons, cet assaisonnement est souvent utilisé pour lui donner un goût et un arôme uniques. Le thé, la gelée et la compote ont un goût complètement différent lorsqu'un tel produit leur est ajouté. La bonne chose est que tout cela peut être fait quotidiennement et que le corps ne sera pas blessé..

    Les bienfaits de la cannelle dans le diabète

    Des scientifiques de l'American Pomona de la Western University of Health Sciences ont mené une expérience spéciale, à la suite de laquelle ils ont reçu des tests incroyables pour étudier les effets de la cannelle en poudre sur les diabétiques de type 2 souffrant d'obésité.!

    Pour l'expérience, un groupe de plus de cinq cents personnes a été formé, divisé en plusieurs parties. Chaque groupe a utilisé des médicaments et des compléments alimentaires contenant de l'extrait de cannelle pour le traitement des diabétiques.

    Les patients ont reçu des doses de cent milligrammes à cinq à six grammes par jour. Dans le même temps, un groupe n'a reçu que des médicaments antidiabétiques. L'expérience a duré jusqu'à cent vingt-six jours..

    Les résultats sont les suivants. Le taux de glucose dans le sang a été réduit à 25 mg par décilitre de sang chez les personnes recevant des compléments alimentaires. Par exemple, la sitagliptine réduit les niveaux de sucre à 20 mg par décilitre, et la metformine vous permet de réduire le sucre à 60 mg par décilitre.

    Tout cela indique que cette épice peut aider à maintenir le bon niveau de sucre dans le sang dans les intervalles entre les repas. De plus, à la suite de l'expérience, le niveau de «mauvais» cholestérol a été abaissé et le niveau de «bon» a été augmenté. Cela n'a été noté que dans les groupes qui consommaient des épices aromatiques..

    De plus, le niveau d'hémoglobine glycosylée ou A1 a diminué chez les diabétiques, ce qui met en évidence la capacité de la cannelle en poudre à contrôler les niveaux de glucose dans le sang. L'hémoglobine et le glucose étaient les meilleurs du groupe des diabétiques qui ont pris une forte dose de cannelle..

    Les chercheurs ont découvert que la cannelle aide à lutter contre le diabète de type 2, grâce à des composés actifs appelés cinnamaldéhydes. De plus, l'épice se compose de plus de 15% de phénol, ce qui empêche la plupart des processus inflammatoires dans cette maladie! Et la poudre parfumée agit comme un antioxydant. Inutile de dire quoi que ce soit ici - c'est utile et naturel!

    À tout ce qui précède, nous ajoutons de la cannelle hypocalorique, qui peut non seulement soulager les symptômes de la maladie, mais aussi perdre quelques kilos en trop. Pas étonnant que cette épice soit souvent ajoutée au kéfir et au thé lors de la perte de poids..

    Êtes-vous ou un proche de 50 ans ou plus? Ensuite, nous vous recommandons de lire un merveilleux article sur les symptômes du diabète chez les femmes après 50 ans.!

    Comment utiliser

    Malheureusement, il est bien connu que le diabète ne peut pas être complètement guéri aujourd'hui. Cependant, avec le traitement médicamenteux de base pour le diabète de type 2, le sport et une alimentation appropriée à la cannelle, vous pouvez obtenir d'excellents résultats.!

    L'épice aide à restaurer la sensibilité des cellules à l'insuline, et aide également à normaliser la glycémie, elle est donc souvent utilisée dans les hôpitaux ayurvédiques, des recettes depuis des centaines d'années. Aujourd'hui le site diabet-md.ru va révéler les plus efficaces d'entre eux!

    Mélanger la cannelle avec du miel dans un rapport de 1: 2. Pour ce faire, vous avez besoin de cinq grammes (une cuillère à dessert) de poudre pour verser un verre d'eau bouillie chaude et laisser infuser le mélange pendant une demi-heure dans un endroit chaud sous le couvercle..

    Après cela, ajoutez-y deux cuillères à café de miel, mélangez et laissez toute la nuit sur le rebord de la fenêtre ou dans un autre endroit frais. Le médicament fini est pris dans un demi-verre deux fois par jour, avant le petit déjeuner et au coucher..

    Avant de prendre l'épice, assurez-vous de consulter votre médecin, après quoi vous ne devez pas non plus le prendre à fortes doses. La posologie initiale recommandée est d'un gramme, ce qui équivaut à un cinquième d'une cuillère à café. Ensuite, vous pouvez progressivement augmenter la posologie à trois grammes (en un mois).

    Il convient de noter que la cannelle aide à lutter contre le diabète de type 2, non seulement sous forme de poudre, mais également sous forme d'extrait de cette épice. En vente, il existe également des thés spéciaux pour les diabétiques avec un goût inhabituel agréable. Ils sont consommés tout au long de la journée et au coucher (étudiez soigneusement l'emballage et assurez-vous que le thé est sans caféine).

    Nous vous souhaitons d'être fort et en bonne santé à tout âge et en toute circonstance.!

    Vidéo utile sur la cannelle pour les diabétiques:

    Arme à la cannelle contre le diabète

    La cannelle est généralement ajoutée aux tartes, mais peu de gens savent que cette épice est utilisée depuis des milliers d'années pour traiter diverses maladies. Une nouvelle étude a révélé que la prise d'extrait de cannelle pendant trois mois aide les personnes atteintes de diabète de type 2 à mieux contrôler leur glycémie.

    La cannelle comme supplément pour le diabète

    Des scientifiques chinois ont étudié le traitement des patients atteints de diabète de type 2, en les divisant en trois groupes. Pendant trois mois, le premier groupe a pris 120 mg d'extrait de cannelle, le deuxième groupe a pris 360 milligrammes et le troisième a pris un placebo. Tous les participants ont également reçu le médicament anti-diabétique habituel..

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    Améliorer le contrôle de la glycémie

    Après l'expérience, les scientifiques ont découvert ce qui suit:

    • la glycémie a été réduite chez les patients recevant de la cannelle, mais pas chez ceux recevant un placebo. Cela indique que la cannelle améliore la capacité du corps à maintenir une glycémie basse entre les repas;
    • les taux d'hémoglobine glyquée A1c ont également diminué dans les deux groupes ayant reçu de la cannelle, mais pas dans le groupe placebo. Cela montre que la prise de cannelle contribue à un contrôle plus long de la glycémie;
    • les niveaux de glucose et d'hémoglobine A1c se sont améliorés dans le deuxième groupe prenant la plus grande quantité de cannelle;
    • la quantité de triglycérides, qui augmente généralement avec une glycémie élevée de façon chronique et est associée à un risque accru de maladie cardiovasculaire, a diminué chez les patients du groupe recevant une petite quantité de cannelle, mais pas dans le groupe qui en a le plus reçu;
    • Comme certaines précédentes, cette étude a montré que la cannelle est un ajout prometteur au traitement du diabète de type 2, lorsque le contrôle de l'hyperglycémie en combinaison avec d'autres méthodes telles que l'alimentation, l'exercice et les médicaments ne donne pas de résultats satisfaisants..

    Plats à la cannelle pour une bonne santé

    La cannelle est un élément important de la médecine chinoise et ayurvédique. On pense qu'il renforce le système immunitaire, améliore la circulation sanguine, soulage l'indigestion et aide à lutter contre les bactéries et les virus..

    Attention: La quantité d'extrait de cannelle dans cette étude, sous sa forme pure, sera équivalente à un volume d'une cuillère à café et demie à une cuillère à soupe et demie de cannelle en poudre. Cette quantité est sans aucun doute difficile à manger.

    Il vaut donc mieux prendre l'extrait.

    Pour la prévention et le traitement du diabète, vous pouvez utiliser la cannelle de cette manière:

    • Petit déjeuner. Il est très utile de commencer la journée avec des céréales complètes avec un peu de cannelle. Pour maintenir une glycémie stable, vous pouvez mettre des tranches de pomme ou de myrtille dans la bouillie.
    • Dîner. La cannelle ajoute une saveur épicée aux soupes et aux plats de patates douces et de citrouilles. Saupoudrer de tranches de cannelle de pommes pour le dessert.
    • Dîner. Avec la cardamome et les graines de carvi, la cannelle est un ingrédient important pour faire du poulet ou du curry de légumes. Le riz a meilleur goût lorsqu'il est saupoudré de cannelle et saupoudré d'un peu d'huile d'olive ou de sésame.
    • Thé du soir. Il existe des thés spéciaux à la cannelle qui ont bon goût et ne contiennent aucun édulcorant. Si le thé ne contient pas de caféine, vous pouvez le boire le soir.