Succédané de sucre Di & Di Miel doux 250 g

Fabricant: Di & Di

Code du produit: 5357

Type d'article: édulcorants

ID: 1606776

La description

Âge recommandé à partir de 3 ans
Poids net: 250 g
Date d'expiration: 36 mois.
Valeur énergétique: 1054 kJ / 252 kcal
Valeur nutritive (pour 100 g): Protéines - 0 g, Lipides - 0 g, Glucides - 63 g

Ingrédients: maltodextrine, extrait de stévia.

Concentré de sucre naturel substitut de sucre "Honey Sweetness", en poudre.

Commentaires vidéo (3)

Édulcorant sucralose || Substitut naturel pour le sucre et le fructose

Meilleur examen du substitut du sucre naturel

Elena Malysheva. Substitut de sucre à la stévia - avantages et inconvénients

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Substitut de sucre naturel «Honey sweet» faible en calories

Emballage:

distributeurs 150-175 roubles

distributeurs 250 comprimés - 219 roubles

une bouteille de 250 grammes - 208 roubles

Durée de conservation: 36 mois

Substitut de sucre naturel "Honey sweet" poudre hypocalorique 250 g

Pays de fabrication: Russie (Saint-Pétersbourg)

Date d'expiration: 36 mois

Ingrédients: extrait de stévia, maltodextrine.

Valeur nutritive pour 100 g de produit:

Glucides - 87,2 g

Valeur énergétique: 320 kcal

Substitut de sucre naturel à faible teneur en calories pour édulcorant au miel, 150 comprimés

Substitut de sucre sucré naturel à faible teneur en calories, 250 comprimés

Pays de fabrication: Russie (Saint-Pétersbourg)

Date d'expiration: 36 mois

Ingrédients: extrait de stévia, lactose, croscarmellose, leucine, dioxyde de silicium.

Valeur nutritive pour 100 g de produit:

Valeur énergétique: 375kcal

Stevia (herbe à miel) - un arbuste vivace poussant dans les pays chauds (Brésil, Paraguay, etc.).
La stévia contient des pectines, des polysaccharides, des vitamines (C, A, E), des oligo-éléments potassium, magnésium, zinc, sélénium, fer, calcium, sodium, antioxydants, huiles essentielles (53 composants), etc..
La stévia a l'effet préventif de maladies telles que le diabète, l'obésité, l'arthrite, l'hypertension, les maladies du foie et des reins, du pancréas et de la glande thyroïde.

L'édulcorant naturel "Honey Sweetness" est fabriqué à base d'extraits de Stevia.
«Honey Sweetness» a un goût purement sucré sans amertume ni arrière-goût. «Honey Sweetness» est plus sucré que le sucre: 1 cuillère à café de poudre = 2 cuillères à soupe de sucre, ou 1 comprimé = 1 cuillère à café de sucre.

Il est utilisé pour sucrer les boissons et les plats préparés (céréales, granola, fromage cottage, casseroles, etc.).
"Honey Sweetness" est un produit idéal pour ceux qui cherchent à perdre du poids, à maintenir la santé et à avoir une silhouette mince!

Édulcorant au miel substitut de sucre 150tab Di & Di

"Honey Sweetness" est un substitut de sucre hypocalorique pour les comprimés sans sucre et calories à base de stévia et d'isomalt. Est un aliment pour diabétique.

La stévia (herbe à miel) est une plante vivace qui pousse confortablement dans les pays chauds ou est cultivée en serre. Il contient des polysaccharides, des pectines, des vitamines C, E, A, des macro et micronutriments, des antioxydants et de nombreuses autres substances utiles, et a également un effet thérapeutique et prophylactique dans les maladies: diabète, arthrite, obésité, hypertension, reins, foie, maladies du pancréas glande thyroïde.

L'isomalt est un édulcorant de nouvelle génération. Obtenez-le de la canne à sucre, des betteraves à sucre ou du miel. L'isomalt est un produit hypocalorique et diététique, a un faible indice glycémique, n'entraîne pas de fortes fluctuations de la glycémie.

"Honey Sweetness" a un goût sucré sans amertume ni arrière-goût. Il est utilisé à la place du sucre ordinaire. C'est un excellent produit pour les personnes soucieuses de leur santé. Recommandé pour l'alimentation et la nutrition diabétique..

1 comprimé = 1 cuillère à café de sucre.

Valeur nutritive et énergétique pour 100 g: protéines - 0, glucides - 20 g, lipides - 0, sucre total - 0, calories - 80 kcal.

Apport quotidien: apport quotidien d'isomalt - 30 g.

Contre-indications: l'intolérance individuelle, avec une utilisation excessive peut avoir un effet laxatif.

Édulcorant stévioside, édulcorant isomalt, leucine, bicarbonate de soude, régulateur d'acidité acide citrique.

Substitut de sucre naturel Honey Sweetness (Stevia) 150tab

Les caractéristiques
Poids net:150 pièces.
Durée de conservation:36 mois
Valeur énergétique:334 kJ / 80 kcal
La valeur nutritionnelle(en 100 gr):
Écureuils0 g
Les graisses0 g
Les glucides20 g
Cellulose-
Nombre d'unités de pain1,7
code à barre4606938004651
dimensions du produit-
Dimensions de la boîte-
Quantum-

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Un édulcorant au miel sain est disponible sous forme de comprimés et de poudre. «Honey sweet» est plus sucré que le sucre: 1 comprimé = 1 cuillère à café de sucre, 1 cuillère à café de poudre = 2 cuillères à café de sucre. Il est utilisé pour sucrer les boissons et les plats préparés (céréales, granola, fromage cottage, casseroles, etc.). C'est un produit idéal pour ceux qui cherchent à perdre du poids, à maintenir la santé et à avoir une silhouette mince. Un emballage pratique avec des comprimés Honey Sweets tient facilement dans une poche de pantalon ou une veste, sans parler d'un sac à main, et permet de boire du thé dans n'importe quel café, dont le menu ne comprend pas de substituts de sucre.

Ingrédients: édulcorant stévioside, édulcorant isomalt, leucine, bicarbonate de soude, régulateur d'acidité - acide tartrique.

RECETTES DE SUCRERIES UTILES: sans sucre!

RECETTES DE SUCRERIES UTILES: sans sucre! message épinglé

Biscuits de seigle aux dattes
Ingrédients:
50 g de banane
1 oeuf
100 g de farine de seigle
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25 g de farine de pois chiches (toute personne qui ne l'utilise pas, utilisez-en une autre)
1 cuillère à café levure
1 cuillère à café cannelle
6-7 morceaux de dattes

Cuisine:
Écraser la banane avec une fourchette et ajouter l'œuf. Ajouter les ingrédients secs et pétrir la pâte. Dattes tendres pelées et coupées en dés, puis hachées au couteau. Ce devrait être une masse collante. Si les dattes sont dures, faites-les d'abord tremper dans l'eau. Étalez la pâte et posez une couche roulée de dattes sur sa moitié, recouvrez-la de la deuxième moitié de la pâte et étalez à nouveau. À partir de la couche résultante, roulez les bords vers le centre (ou le rouleau) du rouleau résultant, coupez les biscuits et posez sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant 20-25 minutes à 180C.

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Délicieux Laddu. Dessert sucré
# angel_tasty

Je me suis inspiré pour le plat d'aujourd'hui après avoir regardé le film "English-Winglish".

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Le nom "laddu" a des racines sanscrites, ce qui signifie "petite boule".

Le dessert est facile. Les proportions des ingrédients sont totalement peu exigeantes. Vous pouvez les varier librement, à la recherche de la combinaison parfaite de goûts que vous préférez.

Ingrédients:
- Pois chiches bouillis
- Mon chéri
- Graines de sésame frites
- Caroube
- Beurre
- Vanille

Comment en faire des cadeaux magiques? Comment pouvez-vous influencer votre famille avec la cuisine? Ce qui est important pour une femme maîtrisant une nouvelle compétence?
Voir la vidéo sur ma chaîne pour les réponses à ces questions..

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Soufflé de banane
Ingrédients:
bananes 3 pcs.
3 oeufs.
lait 1 tasse
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amidon de maïs 1 c. l.
cannelle moulue au goût
vanilline au goût
curcuma ½ cuillère à café.

Cuisine:
Peler les bananes. Environ un tiers ou la moitié de la banane est laissée pour la décoration. Bananes pures avec un mixeur ou une fourchette. Mettez de côté pour l'instant. Prenez les œufs. Au lieu de trois, deux peuvent être utilisés. Séparez les écureuils des jaunes et mettez les écureuils de côté. Ajouter la cannelle, la vanille et le curcuma aux jaunes. Laissez un peu de lait dans un verre, le reste - aux jaunes. Incorporer l'amidon de maïs restant afin qu'il n'y ait pas de grumeaux et ajouter au mélange. Allumez un petit feu. Remuez le mélange périodiquement. Une fois épaissi, éteignez le feu et laissez refroidir. À ce moment, battez les blancs jusqu'à obtenir une mousse luxuriante. Mélanger la crème de lait avec les bananes. Injectez doucement des protéines fouettées. Mettre sous forme et mettre à cuire dans un four préchauffé à une température de 190-200 ° C pendant 15-20 minutes. Le temps de cuisson dépend de la taille du moule et du four, dans des moules à muffins assez pendant environ 10 minutes.Le soufflé doit être podgold sur le dessus et devenir plus dense. Laissez le souffle refroidir et décorez comme vous le souhaitez.

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Tarte aux pommes maigre
Ingrédients:
Pomme 250 gr.
Flocons d'avoine 130 gr.
Farine de blé 40 gr.
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Eau 150 ml.
Huile de tournesol raffinée 40 ml.
Poudre à pâte 1 cuillère à café.
Poudre de Stevia 1/3 cuillère à café
Cannelle ⅓ cuillère à café.
Vanilline 1 pincée

Cuisine:
Couper les pommes en fines tranches et les déposer sur le fond du moule recouvert de papier sulfurisé.
Mélanger les ingrédients secs: farine tamisée, levure chimique, cannelle, stévia, vanille. Vous pouvez ajouter une pincée de sel.
Mélanger l'eau et l'huile et verser dans la farine. Remuer la pâte.
Versez la pâte dans les pommes. Placer le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes.
Vérifiez l'état de préparation du gâteau avec un cure-dent en bois ou une brochette (il doit être sec).

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Tarte aux carottes et aux pommes
Ingrédients:
2 grosses carottes
1 orange et une partie de son zeste
3 pommes hachées grossièrement
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Flocons d'avoine 0,5 tasse
Édulcorant (sirop d'artichaut de Jérusalem, miel, etc.) au goût, doit être sucré.
Pour éteindre le bicarbonate de soude sur la pointe du couteau avec du jus de citron
Abricots secs, raisins secs à volonté.
Cannelle, muscade au goût. (n'épargnez pas la cannelle mais n'en abusez pas non plus :)

Cuisine:
Dans un mélangeur, tordre l'orange et les carottes avec un édulcorant en une masse homogène, ajouter la farine et les pommes hachées avec des fruits secs, ajouter des épices, mettre sur une forme de parchemin glacé et cuire au four pendant 30-40 minutes.

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Bâtonnets de farine de lin
Ingrédients:
farine de lin 100 g
farine de grains entiers 150 g
graines de lin au goût
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sésame au goût
crème sure 100 g
sel au goût
poudre à pâte ½ cuillère à café.

Cuisine:
Tamisez les deux types de farine dans un bol. Ajouter le sel, la levure chimique et mélanger au fouet. Au goût, ajoutez les graines de sésame et le lin. Ajouter la crème sure et pétrir la pâte. Si elle ne s'accumule pas bien, vous pouvez ajouter une autre cuillerée de crème sure ou un peu d'eau. Pétrir la pâte jusqu'à consistance lisse, l'envelopper de film alimentaire et laisser reposer 30 à 40 minutes à température ambiante.
Du test, nous arrachons les morceaux et les roulons en flagelles. Mouiller chaque flagelle avec de l'eau et rouler dans du sésame (facultatif). Nous avons étalé sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four préchauffé à 180 ° C pendant 15 à 20 minutes. Le temps de cuisson dépend de votre four..

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Glace au yogourt et aux cerises
Ingrédients:
Cerises sans pépins 1 cuillère à soupe.
Yaourt grec 1 cuillère à soupe.
Miel 2 cuillères à soupe. l.
Afficher l'intégralité...

Cuisine:
Préparez des cerises en purée dans un mélangeur. Le processus ne devrait pas prendre plus de 30 à 60 secondes, sinon la masse pourrait se révéler trop aqueuse.
Mélanger le yogourt et le miel, ajouter la purée de baies. Versez ce mélange dans des moules à popsicle. Et n'oubliez pas les bâtons. La crème glacée doit rester au congélateur pendant au moins trois heures. Pour en retirer le plastique, trempez simplement dans de l'eau tiède et sortez doucement votre dessert aux cerises.

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Gâteau de Pâques sans levure et recette de glaçage sain
Auteur: Katya Semibratova
Ingrédients:
120 g de purée de fruits
40 g d'huile végétale
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2 oeufs
100 g de farine de blé
60 g de raisins secs
60 g d'abricots secs
1/3 cuillère à café un soda

Glaçage:
2 cuillères à soupe lait en poudre (40 g)
2 cuillères à café miel liquide (20 g)

1 cuillère à soupe eau (15 g)

Cuisine:
Mélanger la purée de pommes de terre avec le beurre et les œufs.
Ajouter la farine, les raisins secs, les abricots secs hachés et le soda. Mettez la pâte dans les formes, en remplissant 3/4. Il s'avère que 2 petits moules d'un diamètre de 5 cm.Vous pouvez cuire dans des cupcakes, vous obtenez environ 6 pièces..
Cuire à 170 ° C pendant environ 40 minutes. Laisser refroidir complètement..
Lait en poudre mélangé à du miel. Ajouter progressivement de l'eau, en amenant la masse à la consistance de la crème sure liquide (feuille à travers le carrousel, là j'ai montré la consistance). Glacer le gâteau refroidi, saupoudrer de chocolat. Laisser geler. Cela prend environ 2 heures.

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Biscuits aux noix
Ingrédients:
110 g de flocons d'avoine
50 g de noix
2 oeufs
Afficher l'intégralité...
une pincée de stévia ou de sirop au goût

Cuisine:
1. Broyer les noix dans un mélangeur, mélanger avec du gruau.
2. Battez les œufs avec une fourchette.
3. Combinez les deux mélanges..
4. Placez les cookies sur une plaque à pâtisserie, en formant des tasses avec vos mains.
5. Cuire 20 minutes à 200 °, retirer du four et laisser refroidir.

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5 cuillères à soupe. l l'eau
70 g de raisins bleus
Glaçage:
100 g d'urbec à la noix de coco
Décoration:
flocons de noix de coco colorés (teints dans des colorants naturels)
fleurs séchées (j'avais du calendula et de la lavande)

Cuisine:
1. Les dattes (si elles sont sèches) trempent pendant 2 heures. Puis égouttez l'eau et retirez les os.
2. Faire tremper les raisins secs pendant 1 heure. Puis rincez et séchez.
3. Battre les flocons de noix de coco et le sarrasin individuellement dans un moulin à café aussi finement que possible..
4. Moudre les dattes et les noix dans un hachoir à viande. Ajoutez-y de la farine de noix de coco et de sarrasin. Bien mélanger.
5. Diluez le curcuma dans 2 cuillères à soupe. l l'eau et l'ajouter à la masse de noix de datte.
6. Versez l'extrait de vanille et 3 c. l l'eau.
7. Mélanger soigneusement tous les ingrédients pour obtenir la masse la plus homogène avec une teinte légèrement jaunâtre. Ajouter des raisins secs et mélanger à nouveau.
8. Nous procédons à la "cuisson" des gâteaux. Ils peuvent simplement être moulés à la main (qui peuvent ne pas être très précis et longs) ou disposés dans des moules en silicone pour les muffins, en bourrant soigneusement la masse et en formant un capuchon sur le dessus. J'ai réussi un moule.
9. Glaçage: faire fondre l'urbec à la noix de coco.
10. Enrober les gâteaux de Pâques de glaçage et décorer au goût.
11. Bon appétit!

La recette du livre de bonbons végétaliens "Vivez doucement"
Auteur: Margarita Buzova

Calorie Miel sucré, un substitut de sucre à la stévia. Composition chimique et valeur nutritionnelle.

Valeur nutritive et composition chimique "Douceur au miel, succédané de sucre sur la stévia onova".

NutritifmontantNorme**% de la norme dans 100 g% de la norme en 100 kcal100% normal
Teneur en calories320 kcal1684 kcaldix-neuf%5,9%526 g
Les glucides87,2 g219 g39,8%12,4%251 g

valeur énergétique Douceur au miel, substitut du sucre à la stévia onov est 320 kcal.

Source principale: créée par l'utilisateur dans l'application. Plus de détails.

** Ce tableau montre les normes moyennes de vitamines et minéraux pour un adulte. Si vous souhaitez connaître les normes en tenant compte de votre sexe, de votre âge et d'autres facteurs, alors utilisez l'application «Mon alimentation saine».

Avis sur les édulcorants au sucre

Fabricant: Di & Di

Code du produit: 5357

Type d'article: édulcorants

La description

Âge recommandé à partir de 3 ans
Poids net: 250 g
Date d'expiration: 36 mois.
Valeur énergétique: 1054 kJ / 252 kcal
Valeur nutritive (pour 100 g): Protéines - 0 g, Lipides - 0 g, Glucides - 63 g

Ingrédients: maltodextrine, extrait de stévia.

Concentré de sucre naturel substitut de sucre "Honey Sweetness", en poudre.

Commentaires vidéo (3)

Vivre en bonne santé! Le prix d'une vie douce. Sucre contre stévia. (27/06/2017)

Meilleur examen du substitut du sucre naturel

Édulcorants - cancer et obésité!? Stevia, aspartame, cyclamate, sucralose.

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Bonjour cher mayormelki!
Je m'empresse de partager avec vous ma découverte, qui permet de maintenir une alimentation saine, et en même temps de ne pas se priver du plaisir de manger quelque chose de sucré.

Il se trouve que la chose la plus difficile à suivre pour moi a été de suivre un régime. Combien de fois ai-je tenu pendant une semaine, deux, puis une panne a suivi, et j'ai éclaté sans arrêter tout de suite plus doux, plus de chocolat, et ainsi plus de noix.

Mais pas maintenant. Récemment découvert le substitut du sucre Di & Di "Honey Sweetness". Ce succédané de sucre est entièrement naturel, fabriqué à base de stévia, une plante herbacée vivace connue des Indiens d'Amérique du Sud depuis plus de 1500 ans! Chez les gens, il est aussi appelé "herbe à miel". La douceur de la stévia s'explique par la présence en elle d'une grande quantité d'une substance - le stévoside,

La stévia ne contient pas de calories, elle peut donc être utilisée pour lutter contre le surpoids, elle n'est pas contre-indiquée dans le diabète sucré, elle ne provoque pas les effets secondaires que le sucre ordinaire provoque.

Un autre avantage de la stévia est le manque d'arrière-goût ou d'amertume, comme avec certains autres édulcorants.

J'ai acheté l'extrait de stévia dans un magasin régulier, son prix est de 250 roubles pour 250 grammes. Ce n'est pas bon marché, mais je pense que la santé et le bien-être en valent la peine.
Maintenant - pas de pannes, car je peux toujours me permettre du thé sucré, du fromage cottage ou de la bouillie pour le petit déjeuner. Vous pouvez également ajouter de l'extrait de stévia aux produits de boulangerie, mais c'est une autre histoire..

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Stevia comme édulcorant. Propriétés, utilisation, contre-indications, avis.

La stévia ou l'herbe à miel est utilisée comme édulcorant dans les régimes hypocaloriques, dans les boissons et dans la nutrition des sportifs. Dans le matériel, vous découvrirez si cette herbe a vraiment autant de propriétés bénéfiques qu'elles le disent, quelles sont les contre-indications, les avantages, les inconvénients et les critiques de la stévia et de l'extrait de cette plante.

La passion de l'homme pour le sucre a conduit à une dépendance mondiale. La plupart d'entre nous ne peuvent pas imaginer notre journée sans sucre. Il est ajouté à presque toutes les catégories de pain, même aux pains les plus simples, vérifiez la composition pour le plaisir..

Le problème est qu'avant, il y a seulement quelques centaines d'années, une personne n'avait pas encore appris à produire du sucre à l'échelle industrielle et que le corps recevait une petite quantité de saccharose et de fructose des fruits et du miel. Mais avec le progrès est venu l'abondance de sucre, à la suite de laquelle il y avait des maladies dont nous n'avions pas entendu parler auparavant, car c'est l'un des ingrédients les plus nocifs des aliments.

Aujourd'hui, les tendances sont exactement à l'opposé. Nous essayons de manger plus correctement et naturellement, et pour cela, beaucoup refusent le sucre, en particulier les personnes à la diète paléo. L'herbe à miel et son extrait sont le résultat de nombreuses années de recherche d'une substance naturelle et sûre pour remplacer le sucre nocif.

Qu'est-ce que la stévia. Application et propriétés

La stévia est une plante vivace qui comprend plus d'une centaine de types d'herbes et d'arbustes différents. Cette herbe pousse en Amérique du Sud. Il tire son nom du nom du professeur Stevus, qui a commencé à l'étudier au XVIe siècle.

La particularité de l'herbe de stévia est qu'elle synthétise des glycosides doux, et en particulier le stévioside - une substance en raison de laquelle les feuilles et les tiges de stévia ont un goût sucré. Ainsi, pendant des siècles, les tribus amérindiennes d'Amérique du Sud ont utilisé des feuilles de stévia pour donner un goût sucré à leur compagnon de thé préféré. Il est prouvé que ces tribus ont également utilisé la stévia comme médicament pour traiter les brûlures d'estomac, par exemple.

La stévia est 20 fois plus sucrée que le sucre ordinaire, mais elle n'augmente pas les niveaux d'insuline dans le sang, c'est pourquoi cet extrait d'herbe est devenu si populaire. Le stévioside est sans danger pour les diabétiques, au moins comme de nombreuses études l'ont montré..

Important! L'herbe elle-même est douce et non nocive, elle peut même contenir des substances utiles, mais si l'on parle de stévioside, d'extrait de stévia, les avis sont très partagés. Pour obtenir l'extrait, par exemple, chez Coca-Cola, l'herbe à miel est soumise à plus de 40 étapes de traitement, au cours desquelles de l'acétone, de l'éthanol, du méthanol, de l'acétonitrile et de l'isopropanol sont utilisés. Certaines de ces substances sont des cancérogènes connus..

Il s'avère que vous devez choisir très soigneusement l'extrait de stévia, sinon vous n'obtiendrez aucun avantage.

Fondamentalement, la stévia est utilisée comme édulcorant, les sirops sont fabriqués à partir d'herbe à miel, d'extraits cristallisés, les feuilles de stévia sont séchées et broyées avec une fine poudre verte, qui est également utilisée comme substitut du sucre. En outre, dans les pharmacies, vous pouvez trouver du thé à partir de feuilles de stévia.

Des feuilles fraîches d'herbe à miel ont encore été ajoutées par les tribus indiennes à leurs boissons, donc même maintenant, c'est peut-être la meilleure et la plus naturelle façon d'utiliser la stévia.

Le stévioside est un supplément très populaire au Japon. Ce pays est le plus grand consommateur d'herbe à miel. Des extraits de stévia sont ajoutés à une variété de plats et d'aliments en conserve. De plus, le stévioside est approuvé dans plusieurs pays comme complément alimentaire et est populaire en Corée du Sud, en Chine et à Taïwan..

Dans la patrie de l'herbe douce, il est connu comme un remède contre le diabète, malgré le fait que des études n'ont montré que l'innocuité de la stévia dans le diabète, mais pas le traitement.

Stevia Pros:

  • Douceur
  • Naturel
  • N'augmente pas la pression
  • Bon pour les diabétiques
  • N'a aucune calorie
  • Moins toxique que les édulcorants synthétiques
  • Pas d'effets secondaires
  • Presque aucune contre-indication
  • Prix ​​abordable

Moins:

  • Saveur de fines herbes
  • Vous ne pouvez pas faire du caramel comme du sucre.

À la mi-2004, les experts de l'OMS ont temporairement approuvé la stévia comme complément alimentaire avec un apport journalier en glucosides pouvant aller jusqu'à 2 mg / kg.

Contre-indications et dommages

Les scientifiques qui ont mené des études sur le stévioside avertissent que cette substance peut être toxique lorsqu'elle est consommée en grande quantité. Comme pour le sucre et le sel, il est important de respecter la mesure et de ne pas ajouter plus d'une cuillère à soupe de stévia par jour avec de la nourriture.

Beaucoup ont des réactions allergiques après avoir mangé de la stévia et du stévioside. Le stévioside n'est également pas recommandé pour les femmes enceintes et allaitantes, car la question de l'influence de l'herbe à miel et de ses dérivés sur le développement du fœtus a jusqu'à présent été peu étudiée..

Il est important lors du choix d'un édulcorant à base de stévia de faire attention au contenu. Très souvent, certains ingrédients et arômes supplémentaires sont bien plus que le produit lui-même.

Tout ce que vous devez savoir sur la stévia. Question Réponse

  • La stévia est-elle sûre?

En général, c'est un produit naturel qui est utilisé par les tribus sud-américaines depuis des siècles. L'extrait de stévia et de stévioside a été testé plus d'une fois et jusqu'à présent, on peut dire avec certitude qu'aucune preuve de toxicité ou de cancérogénicité n'a été trouvée, sous réserve de la norme quotidienne autorisée. Néanmoins, la composition des succédanés du sucre de stévia doit toujours être vérifiée pour la présence d'ingrédients peu utiles. Choisissez le produit le plus naturel, sans saveurs ni couleurs..

  • Quelle quantité de stévia peut être consommée par jour?

Lorsqu'on lui a demandé combien de stévia peut être consommée par jour, tout nutritionniste répondra que vous ne devriez pas trop vous appuyer sur l'herbe à miel. Si vous décidez de suivre un régime, vous devez essayer d'exclure complètement le sucre et n'utiliser la stévia que parfois lorsque vous voulez vraiment quelque chose de sucré, et qu'il n'y a pas de miel ou plusieurs dattes séchées à portée de main.

La dose maximale de stévioside par jour est de 2 grammes, ce qui correspond à environ 40 grammes de sucre, c'est 1 cuillère à soupe sans colline.

  • Le sucre peut-il être remplacé par du stévioside??

Bien sûr, vous pouvez, mais il est important de respecter les proportions. Ainsi, l'herbe à miel fraîche et séchée est 10 à 15 fois plus sucrée que le sucre ordinaire, et le stévioside pur est généralement considéré comme 200 fois plus sucré, cela doit être pris en compte.

Il n'y a pas du tout de calories avec le stévioside. Il peut y en avoir peu dans l'herbe fraîche, car toutes les plantes contiennent des nutriments. Mais étant donné que, en raison de la douceur, la stévia est utilisée en très petites quantités, le nombre de calories approche de zéro.

La stévia est facile à cultiver. En été, ils descendent dans la rue et en hiver, ils le gardent à l'intérieur pour qu'il ne gèle pas.

  • Puis-je utiliser de la stévia pour cuisiner et cuire?

Obligatoire. Seulement, comme cela est déjà connu, cela ne fonctionnera pas pour faire du caramel à partir de stévia, mais sinon, c'est un bon substitut de sucre qui peut être ajouté à tous les plats. Les athlètes aiment adoucir leurs boissons protéinées avec une petite quantité de stévioside. L'herbe de miel sera un excellent complément aromatisant dans les recettes de smoothies minceur.

  • La stévia contient des vitamines et des minéraux.?

L'herbe à miel fraîche contient de nombreux nutriments, mais les énumérer et les étudier n'est pas si important et c'est pourquoi. Pour sucrer une tasse de thé, vous n'avez besoin que d'une feuille de stévia. Dans une telle quantité de produit, la présence de vitamines et de minéraux est tout simplement négligeable et dans l'extrait de stévia et de stévioside, aucune vitamine ne subsiste après le traitement. C’est juste un bon substitut du sucre, et nous recherchons des vitamines et des minéraux dans les légumes et les fruits.

  • Comment faire du sirop de stévia?

Le sirop est facile à préparer. Pour ce faire, un tas de feuilles de stévia ou une tasse de feuilles sèches est versé avec deux verres d'eau froide et laissé dans un endroit sombre et frais pendant 48 heures. Après cela, filtrer, ajouter 1 autre verre d'eau et cuire à feu doux pendant 20 minutes. Ce sirop peut être conservé au réfrigérateur pendant 2 semaines.

Heureusement, le produit stevia est disponible et vendu dans de nombreux magasins en ligne, mais il y a un problème. Je n'ai pas encore trouvé un seul extrait, une poudre d'herbe à miel, qui ne contiendrait pas d'arômes et d'autres additifs douteux comme le dioxyde de silicium. Par conséquent, mon opinion personnelle et ma recommandation sont d'acheter des feuilles de stévia sèches ou de la poudre de feuilles de stévia, et le plus courageux bien sûr que vous puissiez faire est de cultiver vous-même l'herbe à miel.

Aujourd'hui, la stévia est le meilleur substitut de sucre disponible, elle est non toxique par rapport à la norme quotidienne, ne provoque pas d'effets secondaires, est utile pour les diabétiques et ceux qui veulent perdre du poids..

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Succédané de sucre Di & Di Miel doux 250 g

Fabricant: Di & Di

Code du produit: 5357

Type d'article: édulcorants

ID: 1606776

La description

Âge recommandé à partir de 3 ans
Poids net: 250 g
Date d'expiration: 36 mois.
Valeur énergétique: 1054 kJ / 252 kcal
Valeur nutritive (pour 100 g): Protéines - 0 g, Lipides - 0 g, Glucides - 63 g

Ingrédients: maltodextrine, extrait de stévia.

Concentré de sucre naturel substitut de sucre "Honey Sweetness", en poudre.

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Édulcorant sucralose || Substitut naturel pour le sucre et le fructose

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Elena Malysheva. Substitut de sucre à la stévia - avantages et inconvénients

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Prêts à la consommation LokoBank: prêt jusqu'à 5 000 000 de roubles; Taux à partir de 9,4%; Période jusqu'à 7 ans;

Bonbons sans sucre

Table des matières

La disponibilité et la variété des bonbons est un avantage et, en même temps, un problème de civilisation moderne. Aujourd'hui, le sucre et les plats à base de sucre ne représentent plus une délicatesse chère, difficile à fabriquer et rare. Les technologies de transformation de la betterave à sucre et de la canne à sucre nous ont ouvert l'accès à des produits bon marché - sources d'endorphines, qui augmentent notre humeur et donnent un sentiment de plaisir.
Cependant, le sucre est reconnu comme dangereux par les scientifiques du monde entier. L'OMS recommande fortement de réduire sa consommation à 10 grammes ou moins par jour. Afin de ne pas vous priver de sucreries et de ne pas nuire à votre santé, il convient de passer aux édulcorants. Tous ne sont pas utiles - les produits chimiques sont dangereux, certains édulcorants naturels (comme les dattes) sont trop riches en calories. Les produits pour les dents sucrées à base d'extrait de stévia aident.

Les bienfaits des bonbons sans sucre à base de stévia

"Honey Grass", répandu dans le monde entier au Paraguay - une source de précieux oligo-éléments, vitamines, huiles essentielles. L'extrait à base d'extrait de ses feuilles est totalement non nutritif, ne nuit pas à la silhouette et peut être utilisé lors des régimes. Succédanés du sucre Stevia:

  • ne provoquent pas de sauts dans la glycémie - sont autorisés pour les diabétiques;
  • les personnes allergiques souffrant d'intolérance au miel aident: malheureusement, un produit utile - un allergène connu;
  • avoir un effet thérapeutique et prophylactique - anti-inflammatoire, stimulant l'immunité, améliorant le tube digestif.

Les édulcorants sont très solubles dans l'eau, mélangés aux ingrédients des plats, et ils sont faciles à utiliser dans les "expériences culinaires". Avec les produits de la stévia, vous pouvez préparer une boisson chaude ou froide, un dessert, des pâtisseries, faire des bonbons. Voici quelques recettes simples:

  • Biscuits à la noix de coco et à l'avoine. Vous devez faire frire 75 g de flocons d'avoine dans une casserole, ajouter trois blancs d'œufs, fouettés avec du sel (une pincée), de l'extrait de vanille ou d'amande, 75 g de flocons de noix de coco et un quart de cuillère à café de poudre de stévia. La masse est mélangée et disposée avec une cuillère sur une plaque à pâtisserie avec du parchemin. Faire cuire les cookies 10-15 minutes.
  • Bonbons au lait caillé aux amandes. Vous devez mélanger 100 g de fromage cottage avec 2-3 cuillères à soupe de flocons de noix de coco et sucrer avec 1 cuillère à soupe de miel ou quelques gouttes d'extrait de stévia liquide. Des bonbons ronds sont formés à partir du mélange, dans chacun desquels l'amande est placée. Le dessert avant utilisation est conservé au congélateur pendant 2-3 heures.
  • Barres aux amandes et au chocolat sans cuisson au four. Dans un mélangeur, 3/4 tasse de noix, un demi-verre de flocons d'avoine sont écrasés. Смеси tasse de poudre de cacao, une cuillère à soupe de beurre ou d'huile de noix de coco est ajoutée au mélange. La masse est sucrée avec une tasse de dattes hachées ou un quart de cuillère à café de stévia, étalée dans un moule, conservée au congélateur jusqu'à 20 minutes, puis coupée en barres.

Produits de TM "I Stevia" - substituts de sucre de haute qualité sans calories et arrière-goût amer


Sous la marque «I Stevia», des substituts de sucre à base d'extrait de Stevia sont produits. En raison de la variété des formes (liquide et sirop, poudre, tisane, etc.), elles sont pratiques à utiliser à la maison, en voyage, au travail.
Les produits subissent une purification en plusieurs étapes, ils utilisent 97% de rébaudioside A - une substance sans amertume, qui est 400 fois plus sucrée que le sucre. Par conséquent, les édulcorants ont bon goût et sont économiquement consommés. Contrairement aux substituts de mauvaise qualité et mal nettoyés, ils n'ont pas d'amertume. Il s'agit d'un produit totalement sûr, très sucré et sain qui peut être acheté sur le site Web de TM "I Stevia" avec une livraison dans toute la Russie.

Douceur au miel de substitut de sucre naturel (Stevia) 250tab

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Pays de fabrication: Russie (Saint-Pétersbourg)

Date d'expiration: 36 mois

Ingrédients: extrait de stévia, lactose, croscarmellose, leucine, dioxyde de silicium.

Votes: 80
Valeur nutritive pour 100 g de produit:
Protéines:0 g
Graisses:0 g
Les glucides:0 g
Valeur énergétique:375kcal
Stevia (herbe à miel) - un arbuste vivace poussant dans les pays chauds (Brésil, Paraguay, etc.).

La stévia contient des pectines, des polysaccharides, des vitamines (C, A, E), des oligo-éléments potassium, magnésium, zinc, sélénium, fer, calcium, sodium, antioxydants, huiles essentielles (53 composants), etc..
La stévia a l'effet préventif de maladies telles que le diabète, l'obésité, l'arthrite, l'hypertension, les maladies du foie et des reins, du pancréas et de la glande thyroïde.
L'édulcorant naturel "Honey Sweetness" est fabriqué à base d'extraits de Stevia.

«Honey Sweetness» a un goût purement sucré sans amertume ni arrière-goût. «Honey Sweetness» est plus sucré que le sucre: 1 cuillère à café de poudre = 2 cuillères à soupe de sucre, ou 1 comprimé = 1 cuillère à café de sucre.

Il est utilisé pour sucrer les boissons et les plats préparés (céréales, granola, fromage cottage, casseroles, etc.).
"Honey Sweetness" est un produit idéal pour ceux qui cherchent à perdre du poids, à maintenir la santé et à avoir une silhouette mince!

Produit Substitut de sucre naturel Honey Sweetness (Stevia) 250tab sur commande dans la ville de Gelendzhik. Ici vous pouvez trouver une description du produit, sa composition, des avis et aussi connaître le prix actuel.

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