Calculatrice de calories

Le calculateur de calories en ligne vous aide à calculer la quantité de protéines, de lipides, de glucides et de kilocalories dans les aliments cuits bien connus et les ingrédients individuels. C'est beaucoup plus simple et plus rapide que de calculer chaque produit, par exemple, le bortsch, manuellement.

Le calcul de la teneur en calories des plats cuisinés est très simple: entrez le nom du plat dans le champ libre au-dessus du tableau et sélectionnez l'une des options proposées. Le programme l'ajoutera automatiquement à la table. Entrez son poids en grammes et voyez la valeur énergétique à côté, et dans le tableau ci-dessous - les autres indicateurs.

Très pratique est la possibilité de sélectionner plusieurs produits à la fois et de voir les données pour tous au total. La liste des plats et leurs ingrédients pour le calcul est constamment mise à jour.

Pourquoi un mètre de valeur énergétique des produits sera utile aux hommes et aux femmes:

  1. pour la perte de poids pour des raisons médicales ou esthétiques;
  2. pour un ensemble de graisse et de masse musculaire;
  3. pour garder le corps en forme;
  4. pour une alimentation saine.

En plus de la teneur en calories des aliments, la calculatrice vous montrera des indicateurs similaires pour les boissons alcoolisées et non alcoolisées. Pour calculer, vous devez d'abord convertir les millilitres en grammes.

Table calorique des produits et plats cuisinés

Pourquoi connaître la teneur en calories des produits finis? Le calcul des calories est généralement utilisé par ceux qui ont l'intention de perdre du poids. Cependant, ceux qui envisagent de passer à une nutrition appropriée, au moins au cours des premiers mois d'un changement de régime alimentaire, devraient tenir compte de la teneur en calories des aliments et des plats cuisinés. Cela vous permettra de choisir un menu équilibré. Et aussi - trouver l'équilibre optimal de BZhU.

En utilisant les données du tableau complet, vous pouvez:

  • éviter les erreurs lors de la combinaison des ingrédients;
  • consommer l'apport quotidien de protéines, de graisses et de glucides;
  • prévenir la suralimentation ou la malnutrition;
  • choisir le régime alimentaire optimal pour la perte de poids, l'entretien ou la prise de poids.

De plus, vous pouvez utiliser le calculateur d'indice de masse corporelle et le calculateur de calories et de calories, qui vous aideront à calculer la quantité et le rapport optimaux de produits alimentaires pour différents systèmes. Par exemple, pour une perte de poids rapide, vous ne devez pas consommer plus de 1200 calories par jour, en tenant compte d'une activité physique minimale. Un tel régime peut être sélectionné en tenant compte de la taille, du poids, de l'âge et du sexe, ainsi que de la régularité des charges sportives. En fin de compte, vous pouvez obtenir de bons résultats en peu de temps en comptant simplement le nombre de calories dans les repas préparés de votre alimentation quotidienne.

C'est important! En présence de maladies chroniques du tractus gastro-intestinal, une réduction de la teneur en calories de la nutrition quotidienne doit être consultée par un spécialiste.

Comme mentionné ci-dessus, pour réduire le poids, vous devrez réduire le nombre de calories consommées. Cependant, en plus de ce facteur, le ratio de BJU a un impact énorme sur les bienfaits de l'alimentation. Comment choisir son numéro? Il existe des formules spéciales.

  • Écureuils. Cela comprend la viande, les produits laitiers et les produits à base de lait aigre, le poisson, les œufs, les légumineuses et les fruits de mer. L'apport standard est de 1,5 à 2 grammes de protéines provenant des aliments par kilogramme de poids corporel.
  • Les graisses. Les plus utiles peuvent être appelés produits à base de plantes: avocats, noix, huiles. Le poisson est une autre source précieuse de graisses et d'acides oméga-3. Le rapport optimal est de 0,8-1,1 g pour 1 kg de poids.
  • Les glucides. Il s'agit d'aliments sains: céréales, céréales, fruits, légumes avec IG jusqu'à 60 unités. La quantité optimale de glucides consommés dans l'alimentation quotidienne pour la perte de poids est de 2-3 g par kilogramme de poids actuel.

Comment calculer la teneur en calories du plat fini et ne pas se confondre

Le comptage des calories n'est pas seulement une question de perte de poids, mais aussi une nécessité pour toute personne en bonne santé. Le corps doit consommer régulièrement une quantité normale de glucides, de protéines, de fibres et de graisses. Le dépassement de la norme ou de sa carence entraîne divers problèmes. Dites-vous comment calculer rapidement la teneur en calories du plat fini.

Le comptage des calories dans les plats faits maison est une routine nécessaire pour les athlètes, la perte de poids et ceux qui adhèrent à un mode de vie sain. Que le plat fini soit composé d'un ou de plusieurs ingrédients, vous pouvez calculer indépendamment la teneur en calories pour une perte de poids saine. Bien sûr, il est plus facile d'acheter de la nourriture dans le magasin ou de la commander lors de la livraison de nourriture, où la teneur en calories et le KBZHU sont déjà prescrits. Cependant, vous ne passerez pas plus de 5 minutes à compter les calories d'un plat fini avec notre aide-mémoire.

Comment calculer la teneur en calories d'un plat fini par ingrédients: 6 étapes

Préparez tous les outils nécessaires pour calculer la teneur en calories du plat

Préparez une boîte à outils simple pour calculer à l'avance la teneur en calories d'un repas fait maison. Le kit comprend:

  • les produits à partir desquels vous prévoyez de cuisiner;
  • calculateur de produits en ligne;
  • tasses à mesurer;
  • balances de cuisine;
  • stylo et papier;
  • calculatrice traditionnelle dans le téléphone.

Déterminer le volume et le poids des produits

Pour calculer la teneur calorique exacte, il est nécessaire de mesurer le volume de liquide et le poids des ingrédients solides du plat. Si vous cuisinez selon une recette, la quantité exacte de produits doit déjà y être indiquée. Pour les plats signatures, utilisez des tasses à mesurer et une balance de cuisine pour mesurer le volume et le poids des ingrédients souhaités. Assurez-vous de saisir le poids des produits que vous décidez d'ajouter pendant la cuisson.

Utilisez le calculateur de produit

Une fois que vous avez déterminé le volume et le poids de chaque ingrédient, passez à l'étape suivante du calcul des aliments. Comment calculer la teneur en calories des produits pour 100 grammes? Très simple - les nutritionnistes et les formateurs utilisent depuis longtemps des applications pratiques ou des calculatrices en ligne. Des services spéciaux aident à déterminer le nombre de calories contenues dans 100 g de tout produit..

Entrez le nom de l'ingrédient dans la recherche et sélectionnez l'option appropriée dans la liste. Les applications montrent non seulement la teneur en calories des aliments crus, mais aussi transformés de différentes manières. Si vous devez ajouter de la choucroute au plat, ne choisissez pas la teneur en calories des légumes frais. En outre, les calculateurs de calories partageront des informations supplémentaires sur chaque produit - la quantité de fibres, de graisses, de glucides, de protéines et d'eau. Entrez immédiatement dans la calculatrice les grammes et millilitres souhaités du produit que vous avez mesuré à l'avance.

Comment calculer la teneur en calories d'un plat complexe

Une formule et des services simples qui vous aident à calculer la teneur en calories de 100 g de tout plat complexe.

Souvent, dans le régime alimentaire de celui qui a pris la difficile voie de compter les calories, il ne reste que du blanc de poulet bouilli, du riz, des concombres et d'autres produits simples. Pour calculer la valeur énergétique d'un plat, il suffit de le peser et de saisir les chiffres dans une application spéciale.

Un gourou comptant les calories peut faire cuire une poêle bortsch pendant une semaine, du goulash, de la salade, des boulettes de viande et connaître toujours la valeur énergétique d'une portion. Pour ce faire, vous devez apprendre à calculer le nombre de calories, de protéines, de graisses et de glucides contenus dans 100 g d'un plat complexe.

Voyons comment faire, en utilisant l'exemple de la salade Olivier la plus utile mais la plus réelle à la veille du nouvel an.

Pour faire une salade, vous aurez besoin de:

  • 300 g de pommes de terre bouillies;
  • 300 g de saucisse doctorale;
  • 5 œufs;
  • 150 g de cornichons;
  • 200 g de pois verts en conserve;
  • 120 g de mayonnaise.

Calcul de la masse du plat fini

Avant la cuisson, chaque composant doit être pesé, notez les résultats.

Un autre chiffre important est la masse finale du plat fini. Dans ce cas, il sera de 1 345 g, compte tenu du fait qu'un œuf de catégorie C1 pèse environ 55 g. Bien sûr, vous ne pouvez peser le plat fini qu'avec le bol ou la casserole dans lequel il se trouve. Par conséquent, déterminez à l'avance la masse du réservoir et soustrayez ce chiffre du total.

Pesez la vaisselle fréquemment utilisée et notez le témoignage dans un cahier. Ceci est utile si vous oubliez de connaître la masse d'un bol vide..

Compter les calories à l'aide d'une table

Nous établissons un tableau dans lequel nous prescrivons l'ingrédient, sa quantité, les calories par quantité utilisée du produit (dans ce cas, 300 g de pommes de terre bouillies ou 120 g de mayonnaise) et la teneur en protéines, graisses et glucides. Apprenez le produit KBJU dans l'application pour compter les calories.

Le tableau ressemblera à ceci:

IngrédientMontant, gValeur énergétique, kcalProtéines, gGraisses, gGlucides, g
Pommes de terre bouillies30024661,250,1
Saucisse doctorale30077178,466,64,5
Cornichons15016,51,20,152,55
Des œufs275431,7534,9229,981,92
Petit pois2001049,60,4quinze
Mayonnaise1207483,7280,43.12
Total:1,3452 31893,84178,7377,19

Pour savoir combien de kilocalories, de protéines, de graisses et de glucides se trouvent dans un plat complexe, vous devez vous rappeler la règle de proportion simple - l'égalité de deux relations:

teneur totale en calories du plat / poids du plat = teneur en calories par portion / 100 g.

De cette proportion, nous obtenons une formule universelle pour calculer la teneur en calories d'un plat:

teneur totale en calories du plat * 100 / poids du plat = teneur en calories dans 100 g.

Comment cela fonctionne sur l'exemple d'une table:

2 318,05 * 100/1 345 = 172,3.

Dans 100 g de salade Olivier, préparée en stricte conformité avec la recette, 172,3 kcal. Cette formule convient également pour calculer la teneur en macronutriments. Seulement au lieu de la teneur totale en calories, il est nécessaire de remplacer le nombre total de protéines, de graisses ou de glucides contenus dans le plat. Par exemple:

93,84 * 100/1 345 = 6,9 g de protéines pour 100 g de salade;

178,73 * 100/1 345 = 13,3 g de matières grasses pour 100 g de salade;

77,19 * 100/1 345 = 5,8 g de glucides pour 100 g de salade.

Comptage des calories à l'aide des services

Il n'y a pas tellement de services qui calculent pour vous le contenu calorique et le contenu du BJU dans le plat. Ils sont moins précis que vos calculs. Le programme calcule le poids total du plat en ajoutant la masse de tous les ingrédients. Cela est vrai si tous les composants sont solides. Mais il ne prend pas en compte le degré d'évaporation des liquides.

Dans un calcul tabulaire, l'eau ne peut pas être pesée en raison d'une teneur en calories nulle. Son contenu sera reflété dans le poids final du plat. Pour les services, la quantité d'eau devra être prise en compte et inscrite dans la colonne appropriée.

Les services de calcul de la teneur en calories de 100 g de nourriture ont été créés il y a longtemps, ils diffèrent donc par une conception surchargée et une abondance de publicité. Mais ils feront rapidement tous les calculs. Pour ce faire, vous n'avez même pas besoin de vous inscrire sur les sites.

Calorizator.ru

Sur le site Calorizator.ru, vous pouvez calculer combien de calories, protéines, lipides, glucides sont contenus dans 100 g d'un plat dans la section «Analyseur de produit».

Vous devez ajouter tous les ingrédients au tableau (vous pouvez sélectionner dans la liste déroulante) et indiquer leur quantité.

Le service fournira des chiffres qui peuvent être entrés dans votre application de comptabilité calorique. Soit dit en passant, les résultats du calcul coïncident avec ceux obtenus par la formule.

Diets.ru

Pour calculer la teneur en calories de 100 g du plat sur le site Diets.ru, vous devez sélectionner la section «Calculateurs de calories», puis l'élément «Calcul des calories du plat fini».

De plus, l'algorithme d'actions est le même: on introduit les ingrédients et leur quantité, on obtient les calculs finaux.

Sur Diets.ru, il y a une option pour "Tenir compte de la cuisson (réduction de poids pendant la cuisson)", de sorte que vous pouvez ajouter des pommes de terre crues à la table non bouillie et mettre une coche sous la table.

Chacune de ces méthodes aidera à calculer la valeur énergétique approximative du plat, car aucun service ne sait combien de calories dans une pomme particulière, un morceau de viande, une portion de céréales et combien d'entre elles sont absorbées par le corps. Cependant, ces chiffres approximatifs sont suffisants pour faire un régime pour perdre ou prendre du poids.

Tableau complet de la teneur en calories des aliments et des plats cuisinés

Perdez du poids sans stress et sans danger pour la santé - un tableau des aliments caloriques et des plats cuisinés. Technique efficace avec des résultats durables!

Le comptage des calories est un moyen très efficace de perdre du poids. Le principal avantage de cette méthode est la stabilité et la durabilité du résultat - en respectant l'apport calorique quotidien moyen recommandé, vous ne prendrez plus de poids.
Un avantage est également la capacité de manger votre nourriture préférée, en vous limitant uniquement en quantité, maximisant ainsi votre alimentation sans vous entraîner dans le stress.

Déterminez votre norme et mangez conformément à ce chiffre, en utilisant le tableau de la teneur en calories des aliments et des plats cuisinés.

La formule de calcul du tarif personnel quotidien moyen.

Le résultat est multiplié par un indicateur individuel de l'activité motrice.

  • 1.2 - mouvements minimaux, travail assis, mouvement en voiture, manque d'effort physique supplémentaire;
  • 1.3 - une petite charge motrice, la nécessité de marcher beaucoup chaque jour ou 1-2 fois / semaine jogging, vélo, sports d'équipe, travail physique facile;
  • 1,5 - visite du club de fitness 3 à 5 fois par semaine, travail physique actif;
  • 1.7 - activité physique élevée, travail physique intensif régulier ou sports quotidiens de longue durée;
  • 1.9 - un niveau d'activité physique très élevé. Habituellement, dans ce mode, les athlètes vivent avant la compétition.

Efforcez-vous de perdre du poids - soustrayez 20% du total, voulez construire du muscle - ajoutez 20%, votre objectif est de maintenir le poids - laissez le chiffre inchangé, ce sera votre norme quotidienne.

Lors de la planification de votre menu, à l'heure du déjeuner, distribuez le gros de la nourriture, n'oubliez pas 1 à 2 collations entre les repas.

Pour calculer le nombre de calories pour les plats cuisinés, vous devez: peser tous les ingrédients du plat et calculer la valeur nutritionnelle de chacun selon la formule (voir le tableau pour le nombre de kcal pour 100 g).

Ajoutez, écrivez, enregistrez des informations. Nous comptons tout une fois, nous en souvenons, puis nous passons un agréable moment chez un invité ou un restaurant, plutôt que de le dépenser en calculs mathématiques. Vous aurez certainement besoin d'une balance de cuisine si les calculs sont inexacts, il y a un risque de suralimentation et alors le corps n'aura pas le temps de dépenser l'énergie reçue, continuera à accumuler des réserves, ou sous-estimé, ce qui est encore pire, car, en s'habituant à une petite quantité de nourriture, le corps ralentira le métabolisme et le poids sera ramasser encore plus vite.

Il est important de considérer certaines des nuances..

1. Le nombre de kcal dans les aliments surgelés ne change pas de manière significative.

2. Lors du calcul des premiers plats sur la viande, nous prenons le total de tous les composants, en tenant compte du bouillon. Si la viande est retirée, seuls 20%, qui vont dans le bouillon, sont pris en compte..

3. Nous considérons la viande bouillie, la volaille, le poisson et les légumes comme crus, moins 20% de perte par bouillon. Environ 20% des graisses sont absorbées pendant la friture.

4. La teneur en calories des pâtes finies, des céréales et des légumineuses est la même sous forme sèche. Ils gonflent dans l'eau dans laquelle il n'y a pas de calories et augmentent en poids et en volume en raison de son absorption.

Dans 100 g de pâtes sèches 338 kcal. Après ébullition, le poids des pâtes a augmenté à 200 g, mais la valeur nutritive a diminué de 2 fois. Ainsi, dans 200 g de pâtes prêtes à l'emploi, la même quantité de kcal.

Sur 100 gr. les céréales représentent 300 kcal, ce qui signifie que la bouillie finie d'un poids de 300 g contient une quantité similaire.

Les chiffres sont approximatifs, chacun aime les céréales à sa manière: certains sont friables, d'autres préfèrent visqueux.

L'ajout de lait, de beurre et de diverses sauces augmente la valeur nutritive du plat.

5. Le poisson salé et mariné contient 2 fois plus de calories que le poisson cru. Les fruits et légumes ne perdent pas leur nutrition après le salage.

6. Calories dans la viande fumée, la volaille et le poisson, cuits à la maison, considérez la table crue. En usine, le concentré de fumée liquide est utilisé, donc un tel produit est environ 40% plus nutritif que la maison.

7. Ne mangez pas de fruits et de baies dans la compote - ne prenez en compte que 30% de leur teneur en calories. L'uzvar de fruits secs contient 0 kcal. La valeur nutritive finale calculée de la compote avec les fruits et les baies est distribuée en poids de tout le liquide.

Tableau de la teneur en calories pour 100 grammes.

La teneur en calories des produits du tableau pour 100 grammes provient de sources ouvertes et vérifiées.

Le comptage des calories n'est pas seulement un autre régime, mais un mode de vie. Cela ne signifie pas du tout que vous pouvez perdre du poids en continuant à manger régulièrement des fast-foods et en vous allongeant sur le canapé. Choisissez des aliments naturels et sains, votre menu doit être aussi diversifié que possible, inclure des protéines, des graisses, des glucides et des fibres en quantité appropriée. Répartissez rationnellement la quantité quotidienne de nourriture tout au long de la journée, mangez en petites portions toutes les 2-3 heures, ne mangez pas la nuit! Bougez plus, marchez au grand air.

J'espère qu'un exemple de tableau complet de la teneur en calories des aliments et des plats cuisinés vous sera utile, facilitera les calculs et vous aidera à toujours être en forme!

Aimez-vous la recette? Dis-le à tes amis!

Le tableau des calories des produits et plats cuisinés, le plus complet, détaillé pour 100 grammes. Menu de perte de poids

La nutrition affecte directement la qualité de vie de toute personne. Après tout, si l'estomac fait mal ou si un excès de graisse corporelle est apparu, une personne ne peut plus vivre pleinement, comme si ces symptômes n'étaient pas là. Le tableau des calories des aliments et des plats cuisinés vous aidera à trouver les aliments qui donneront de l'énergie sans effets secondaires sous forme de kilos en trop et de lourdeur dans l'estomac.

La composition des produits et leur teneur en calories pour 100 grammes

Les observateurs de poids surveillent attentivement la composition et la teneur en calories des aliments. Il convient également de surveiller le pourcentage de protéines, de graisses et de glucides (BJU) pendant la journée afin qu'il n'y ait pas de prépondérance dans aucun nutriment.

À des fins différentes, des approches différentes. Le rapport normal est de 30 à 40% pour les protéines, de 20 à 25% pour les graisses, de 40 à 50% pour les glucides. Pendant le séchage du corps en utilisant un rapport de BZHU 50% / 35% / 15%. Pour la perte de poids, une distribution de 40 à 45% de protéines convient, 15 à 20% de graisses et 30 à 40% restent sur les glucides. Mais ces valeurs sont approximatives, et pour chaque personne doivent être sélectionnées individuellement.

Le tableau des calories aide à respecter le ratio quotidien de BJU pour les produits individuels et les plats cuisinés. Avec ces données, vous pouvez créer indépendamment un menu quotidien. Il est donc beaucoup plus facile d'adhérer à un régime ou à un régime, de contrôler la quantité d'énergie entrant dans le corps et de calculer également la teneur calorique approximative d'un plat, s'il n'y a aucune information exacte nulle part.

Des légumes

Ils devraient faire partie de l'alimentation quotidienne de chaque personne. Ce sont des vitamines, des minéraux et des fibres. Ils peuvent être consommés frais, frits, cuits, cuits au four, tout dépend du plat et des goûts.

La figure montre le tableau des calories de différents produits, qui vous permettra de calculer la teneur en calories des plats cuisinés.

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Aubergine10,2625
Suédois1,10,2938
Pois verts (frais)50,28.355
Daikon0,60,14.1dix-huit
Zucchini1,20,33,117
Pommes de terre20,11777
Patate douce (patate douce)1,60,1vingt86
Poivron rouge (piment)1,90,4940
Oignons bulbes1,10,1940
Olives / olives0,8Onze6115
Carotte0,90,2dix41
Concombre0,70,13.6seize
Panais1,20,3dix-huit75
Écraser1,20,23.8dix-huit
Poivron0,90,24.6vingt
Un radis1,20,13.4dix-neuf
Un radis0,70,13.4seize
Navet1,50,16.2trente
Betterave1,60,2dix43
Asperges2.20,13.9vingt
Tomate0,90,23.9dix-huit
topinambour201773
Citrouille10,1726
Haricots verts1,80,2731
Raifort1,20,7Onze48
Ail60,533149

Des fruits

Comme les légumes, les fruits sont certainement sains et délicieux. Étant donné que certains d'entre eux contiennent beaucoup de sucre, pendant la perte de poids, vous ne devez pas trop vous appuyer, par exemple, sur les raisins et les bananes. Pour ne manger que les fruits les plus juteux, sains et délicieux, vous devez essayer de surveiller leur saisonnalité.

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Abricots1.40,4Onze48
Avocat2quinze9160
Coing0,40,1quinze57
Un ananas0,50,1treizecinquante
Orange0,90,11247
Pastèque0,60,28trente
Bananes1,10,32389
Grain de raisin0,60,41767
Cerise10,312cinquante
Grenat1,71,2dix-neuf83
Pamplemousse0,80,1Onze42
Poire0,40,1quinze57
Figues0,80,3dix-neuf74
kiwi1,10,5quinze61
Noix de coco3.333quinze354
citron1,10,3929
mandarin0,80,3treize53
Les pêches0,90,3dix39
prune0,70,3Onze46
Kaki0,50,3quinze66
Cerises1,10,4Onzecinquante
Les pommes0,30,21452

Verts feuillus

Les verts sont également extrêmement bénéfiques en raison de leur forte concentration en vitamines, minéraux et antioxydants. Le plus souvent utilisé dans les salades ou comme accompagnement de légumes avec d'autres légumes. Comme assaisonnement, les légumes verts donnent un arôme supplémentaire, aident à la digestion et éliminent les toxines.

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Basilic3.20,62.722
brocoli2,80,4734
chou blanc1,30,1625
choux de Bruxelles3.40,3943
chou rouge1.40,2731
Chou chinois (Pak Choy)1,50,22.2treize
choufleur1,90,3525
Coriandre (coreandra)2.10,53,723
Kohlrabi1,70,1627
Oignon vert1,30,13.2vingt
Poireau1,50,31461
Marjolainetreize761272
Chard (feuille de betterave)1,80,23,7dix-neuf
menthe3.80,9quinze70
Persil30,8636
Rhubarbe0,90,24,521
Roquette2.60,73,725
Salade1.40,22.9quinze
Laitue romaine (romaine)1,20,33.317
Sarriette7669272
Ramson2,40,16.535
épinard2.90,43.623
Oseille1,50,32.9dix-neuf
anethseizequinze55305

Baies

Le plus souvent utilisé pour remplir divers produits et comme décoration dans des plats prêts à l'emploi. Le tableau des calories fournit des données sur les baies fraîches. Cependant, avec une congélation et un stockage appropriés, leurs propriétés bénéfiques et leur teneur en calories ne changent pas beaucoup, ou ne changent pas du tout.

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Cerise prune0,206,927
Airelle0,70,58.246
Aîné0,70,5dix-huit73
Myrtille108.235
la mûre1.40,5dix43
Chèvrefeuille007.8trente
Fraise sauvage0,70,3833
Irga001245
Viorne00726
Cornouiller1010,544
fraise0,70,3833
Canneberge0,40,11246
Groseille à maquereau0,70,21243
Framboise1,20,71253
Genévrier0031116
Cloudberry2,40,8951
Argousier1,25,45.782
Rouge cendre de montagne1.40,28.2cinquante
Chokeberry1,50,210,955
Cassis0,50,2842
groseilles rouges0,60,27.743
Cassis10,47.344
Tour1,50,39,454
Physalis113.932
Myrtilles1,10,47.644
Mûre1.40,4dix43

Champignons

Il s'agit du royaume le plus mystérieux des organismes vivants, qui est placé dans un groupe distinct des animaux et des plantes. Selon leurs propriétés, ils peuvent être attribués, d'une part, aux fruits en raison de la composition minérale.

D'un autre côté, ils ressemblent à des légumes quand on regarde la quantité de fibres. Et la protéine en eux est parfois plus que dans la viande. Les champignons sont considérés comme un produit diététique, car ils sont principalement constitués d'eau et ont une faible teneur en calories et une grande quantité de nutriments.

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Blanc (cèpes)3,71,71,134
pleurotes2,50,36.538
Réveiller2,50,51,722
Le sein1,80,50,8seize
Chanterelles1,50,5738
Papillons2,40,71,7dix-neuf
Volant1,70,71,5dix-neuf
Champignons2.21,20,517
Bolet2,30,93,731
Bolet3.30,53,722
Gingembre1,90,82.717
Russula1,70,71,5quinze
Truffe5,90,55.351
Champignon4.310,127
Shiitake2.20,5734

Il s'agit de la principale source de vitamine B12 et de protéines provenant des aliments. En outre, la viande contient le fer, le phosphore, le zinc et d'autres éléments nécessaires du corps du tableau périodique. La viande peut servir de plat indépendant prêt à l'emploi et en combinaison avec d'autres produits.

Le tableau des calories présente tous les types de viande et de volaille crus.

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Viande de mouton25210294
Du boeuf26quinze0250
La langue de bœufquinzeseize3,7224
Rein de boeuf15,22,8086
Foie de boeufvingt3,14125
OIE15,2390412
dindevingt80,5161
la viande de cheval2860175
lapin2180156
Poitrine de poulet313.60165
Foie de poulet19,16.30,6136
Estomacs de poulet18,24.20,6114
Cuisses de pouletdix-neufquinze0,2215
Coeurs de poulet15,810,30,8159
Caille21,84,50134
Tétrasdix-huitvingt0,5254
porcseize21,60259
Veau2480172
canarddix-neuf280337

Le poisson est une protéine facilement digestible, des micro-éléments, des vitamines et, bien sûr, des acides gras oméga 3 et oméga 6. Une concentration élevée de phosphore dans le poisson a un effet bénéfique sur le système nerveux, augmente l'efficacité, réduit la probabilité de «brûlure» au travail et élimine la léthargie.

Il est préférable d'utiliser du poisson faible en gras comme produit diététique..

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Requin214,50130
Amour18,65.30134
Anchois20,16.10135
Argentine17,62088
oeil blanc17,52088
Béluga210,70147
Vobladix-huit2,8097
Saumon rose20,56.50142
Doradodix-huit3096
Fraise17,52088
Aspic18,82.6098
Poisson-chatseize50109
Patauger16,51,8083
Crucian17,71,8087
Carpeseize5.30112
Ami225,60138
Mulet210,40124
Saumon coho2480178
Sprat17,17.60137
Éperlan15,44,50102
Brème17,14.10105
Tanche71,8040
Macrourus13,20,8060
Pollock231,20111
Capelan13,411,50157
Navaga16,11073
Notation15,79.50148
Perche251,20117
Esturgeon2150135
Églefinvingt0,6090
Merlan bleu16,10,9072
Léche-botte17,52088
Carpe18,22.7097
Sairadix-neuf0,7088
Sardine25Onze0208
hareng16,310,70161
Saumonvingttreize0208
Loup de merdix-huit3099
Poisson blancdix-neuf7,50144
Rampe241,60110
Maquereau24dix-huit0262
Poisson-chat16,88.50143
Chincharddix-neuf50119
Sterlet176.10122
Zander21,31,3097
Tilapia262.70129
la morue17,70,7078
Thon290,60130
Truite2780190
Merlu16,62.2086

Fruit de mer

Tous les fruits de mer contiennent une grande quantité de protéines, ce qui ne gâche pas le chiffre. En raison de la présence d'oméga 3 dans la composition des acides gras, les fruits de mer réduisent le risque d'oncologie, réduisent le cholestérol et améliorent la fonction cérébrale. S'ils sont inclus dans l'alimentation, le corps recevra des vitamines A, B et E, de l'iode, du fer, du phosphore, du calcium et d'autres oligo-éléments utiles.

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Caviar rouge31,513,21249
Caviar noir24,617,94264
Calamardix-neuf2,51,898
Crabedix-huit0,7083
Crevettes roses18,31,20,887
crevettes tigrées19,20,6089
Homard épineux261,93,1147
Homard (Homard)dix-neuf0,9089
Moules11,523.377
Coquille210,85111
Poulpe18,20073
Écrevissedix-huit1,3087
Trepang (concombre de mer)treize0,4056
Huîtres9treize12199

Saucisses

Malheureusement, la plupart des fabricants modernes utilisent des matières premières bon marché pour créer des saucisses. Ils contiennent trop de graisse, qui peut ensuite être déposée en livres supplémentaires et se déposer sur les vaisseaux.

Cependant, ce produit est très savoureux et nutritif. La viande de dinde est la moins nocive des saucisses - elle est moins grasse et ne nécessite pas l'ajout de nombreuses épices. Par conséquent, il vaut mieux refuser une saucisse bon marché ou la remplacer par de la viande.

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Bouilli12,822,21,5257
Fumé16,939,62427
Du sangquinze351,3379
Foie12256305
Fumé15,638,80,9410
Cervelat18,9371416

Viande et poisson en conserve

Tous les aliments en conserve sont stockés pendant plusieurs mois, et sinon pour eux, certains produits ne pourraient pas apparaître sur les étagères des magasins. Et bien que de nombreuses substances utiles disparaissent lors de la conservation, certains éléments subsistent: calcium, antioxydants, lycopène, bétacarotène.

Dans tous les cas, avant utilisation, vous devez vérifier la date de péremption et regarder la composition des additifs chimiques.

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Anchois de l'Atlantique20,16.10135
Agneau braisé17,413,40,2191
Béluga en conserve23,315,60234
Gobies à la sauce tomate12,88.15.2145
Boeuf braisé16,8170,2220
Saumon rose dans son jus20,76.80147
Saumon rose à la sauce tomate15,74.73.6122
Flet dans l'huile14,421,80254
Flet à la sauce tomate12,65,46.3125
Carpe crucienne à la sauce tomate1755131
Carpe en sauce tomate12,77.85141
Saumon kéta à l'huile17,719,51,1245
Saumon kéta à la sauce tomate19,78.24.1168
Saumon coho12,66.53.8122
Sprat dans l'huile7.212,64.9160
Sprats à la sauce tomate14,88,93154
Ragoût de viande de cheval18,78.40150
Crabe en conserve18,71,10,185
Carpe crucienne à la sauce tomate1755131
Crevettes en conserve17,81,1081
Dorade à la sauce tomate15,35.14124
Chevreuil cuit19,310,40171
Esturgeon dans l'huile14treize2,8184
Esturgeon à la sauce tomate14,411,83.3164
Pâté de viandequinzeOnze0170
Pâté de foie10,69.15143
Saury à l'huile17,920,60,4256
Saury à la sauce tomatevingt120204
Sardines à l'huile24,113,90221
Sardines à la sauce tomate179,91.4162
Porc braisé14,932,20,2349
Hareng dans l'huile16,426,50301
Hareng à la sauce tomate13,89.74.6159
Saumon à l'huile22,5220203
Maquereau à l'huile14,428,90318
Maquereau à la sauce tomate179.33,1164
Chinchard à l'huile15,627,40309
Chinchard à la sauce tomate14,82,37.3110
Sandre à la sauce tomate145.33,1119
Morue à l'huile17,211,50172
Thon dans son jus211,2096
Sprats à l'huile17,432,40363
Sprats à la sauce tomate15,910,83171
Brochet à la sauce tomate14,243.6108
Ide à la sauce tomate12,96.35.3128

Produits de farine

Le tableau des calories des aliments et des plats cuisinés montre que parmi les produits à base de farine, il existe des aliments diététiques et riches en calories. Ainsi, il est possible de calculer les aliments nocifs pour la figure et de ne plus les inclure dans votre alimentation quotidienne.

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Bagelsseize170336
Belyash11.19,922,7224
Crêpes5,46,629,3197
Gâteau au fromage avec du fromage cottagedix12,146,1331
Raviolis aux pommes de terre4.43,718,5125
Raviolis aux pommes de terre et champignons63.632184
Boulettes de fromage cottage124.217154
Des biscuits9.710,265,6393
Craquelins72661504
Kulebyaka au chou4.95,625,1169
Kulebyaka avec de la viande14,410,826,5256
Kulebyaka au poisson13,110,319,3223
Pita9.11,253,5275
Pâtes au sarrasin14,1170,9350
Pâtes au maïs2.21,177,5346
Pâtes de blé11,32.155,8287
Pâtes de riz0,90,225109
Pâtes aux œufs11,51,869,5343
Manti à la viande10,69,821,6230
Manti aux légumes4.71,830,6149
Farine de sarrasin13,61,273,7367
Farine de pois21249298
Farine de maïs71,879370
Farine de lin36dix9270
Poudre d'amande25,854,5treize602
Farine de pois chiche22758387
Farine d'avoinetreize6.864,9369
Farine de blédix176364
la farine de seigleOnze1,575349
Farine de riz61.480366
Farine de soja45,211,422,2385
Farine de grains entierstreize2,572340
La farine d'orgedix1,656,1284
Beignets6,65,931,8206
Dumplings11,912,429275
Tarte aux légumes4.16.39.5111
Tarte à la viande15,812,211,4220
Tarte au poisson13,110,319,3223
Tarte aux petits fruits2.91,922,4114
PizzaOnzedix33266
Donut22551452
pain d'épice4.82,877,7336
Cuisson8.15.354,9301
Paille9,44,567347
Cerise très aigre4.920,355,4422
Très caillé9,48.235,9255
Craquelinsdixdix74426
Séchagedix1,364310
Pâte à biscuit74.358297
Pâte de levure5.312,141292
Pâte à choux6.814,314,6215
Pâte fraîche9340,6225
Pâte à beurre6,711,250,1326
Pâte feuilletée73946558
Pâte brisée (sucre)4dix-neuf61426
Khachapuri avec de la viande12,522,534,7390
Khachapuri au fromage9.225,81,3280
Pain de blé8.1148,8242
pain de seigletreize340250
Cheburek avec de la viande8.514,222,9246
Cheburek au fromage11,515,919,5280

Céréales

Une variété de céréales vous permet de manger quotidiennement quelque chose de nouveau et de sain. Une telle nourriture donne beaucoup d'énergie et est considérée comme diététique. Après le petit déjeuner avec de la bouillie, le corps recevra une portion de fibres, de glucides complexes et de substances de ballast. Il est recommandé de manger des céréales 3 à 5 fois par semaine.

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Boulgour121,376342
Pois50,41481
Sarrasintreize3.472343
Quinoa (riz quinoa)14,16.164,2368
Couscous9.12,357,5289
Mankatreize1,173360
Pois chiches (pois chiches)dix-neuf661364
Gruau d'avoine12,36.159,5342
Son de blé14,74.120,6180
Son de seigle11,23.232221
orge perlée9.31,173,7320
Blé germé7,51,341,4198
Gruaux de blé11,51,362316
Riz à grain long7.10,778365
Riz à grains ronds0,10,479350
Sagou10,785350
Gruau d'orgedix1,371,7324

Beurre, œufs et produits laitiers

Les produits contenant des matières grasses laitières sont saturés de phospholipides, responsables de la santé de tout le corps, d'acides gras, de vitamines et de minéraux. Les graisses animales participent à la formation des neurones cérébraux, fournissent de l'énergie et favorisent l'absorption des oligo-éléments et des vitamines..

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Ayran1,11,51.424
Acidophilus2.93.23.859
Yaourtdix0,43.659
Kéfir2,82,53.9cinquante
Koumys2.11,95cinquante
Yaourt2.92,54.153
Huile végétale01000884
Ryazhenka2.93.24.157
Lait condensé8954321
Crème3dix4118
Beurre0,582,50,8746
Crème fraîche2.6quinze3158
Fromage25331,3402
Cottage cheese17,251,8121
Des œufs12,710,90,7157
Oeufs de cailletreizeOnze0,4158

Bonbons

Parmi les sucreries, il y a les bombes à sucre et les aliments relativement sûrs. Si vous les mangez en petites quantités, il n'y aura aucun mal à la figure. Le sucre qu'ils contiennent augmente rapidement l'efficacité du cerveau et active la production de sérotonine.

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
La pâte d'arachide25cinquantevingt588
Meringue (meringue)3,5068,4270
Biscuit74.358297
Confiture0,40,368,2254
Gaufres81433291
Pop corn9,43.376,5354
Riz soufflé60,590402
ganache4.934,552,5542
Hématogène6375,7354
GrillageOnze2663482
Gelée1,201462
guimauves0,8078,5304
Iris1,13365560
Caramel4.6877382
gâteau2.9962324
Kozinak Peanut14,325,152,5485
Tournesol Kozinak14,842,634,5576
Croissant82146406
Bâtonnets de maïs63753563
Sucettes00,197,5377
Macarons (Macarons)3.6treize72404
Confiture0,3066246
Massepain6.821,265,3479
Muffin4,5seize54377
Mon chéri0,3082304
Crème glacée3,5Onze24207
Mousse7seizeseize225
Pâte0,5080324
Baklava6,930,239,2448
Biscuits62465502
Pop cornOnze4.374375
Praliné3.32660485
pain d'épice4.84.768,4346
lait d'oiseau5.812,823230
Pudding23.2vingt120
Délice turc0,80,779,4316
Souffle8treize6169
Caillé glacé8.527,832407
Truffes63445510
Fruits en conserve0,60,416,769
Halva122260469
Fruit confit3054,5216
Chuck chuck8.61,977,9363
Chocolat4.93161546
Bonbons au chocolat439,554,2569
Sorbet7.314,766,2417
Eclair2seize24262

Noix et fruits secs

C'est une bouée de sauvetage en hiver, lorsque les vitamines sont particulièrement rares. Les noix et les fruits secs sont conservés jusqu'à 3 ans sans perdre leurs propriétés bénéfiques. Mais comme il n'y a pratiquement pas d'eau, la teneur en calories pour 100 g est assez élevée. Par conséquent, il vaut la peine de les ajouter soigneusement à divers plats avec modération..

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Un ananas1066268
Cacahuète2649seize567
Bananes3.91,880,5390
Noix brésilienne146612656
Noyerquinze6514654
Poires2,30,662,6249
Melon0,70,182,2341
Raisins secs3,10,579299
Figues3,10,857,9257
châtaigne21.428131
pignons de pin1468treize673
Anacardierdix-huit44trente553
Noix de coco6,664,523,7660
Kumquat3.8080,1284
Abricots secs3.40,563241
Mangue1,50,881,6314
Amande214922576
Papaye0081,7327
Noix de pécan97214690
Les pêches30,457,7254
Rendez-vous2,50,569,2274
Pistachesvingt4528562
Noisettequinze6117628
Kaki0,50,22593
Pruneaux2.20,464240
Les pommes2.20,159231

Sauces et vinaigrettes

Les sauces rendent les aliments ordinaires plus intéressants à déguster, mais aussi plus nutritifs. Cela est particulièrement vrai pour les sauces et les vinaigrettes à base de crème et de beurre. Au moment de perdre du poids, il vaut mieux les abandonner complètement ou du moins minimiser.

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Adjika13,75.859
Aïoli286,50,8791
Allemand4.629,13,5290
Sauce aux arachides10,528,48.5223
Sauce barbecue0,80,641172
Sauce au béarn30,634,1321
sauce blanche13.84.156
Bolognaise10,313,91,7183
Vinaigrette vinaigrette0cinquante2,5449
Sauce worcester00dix-neuf78
Harum3.4021,3121
Sauce hollandaise2,4dix4114
Moutarde4.44566
Sauce aux champignons1,24.86.282
Demiglas13551
Sauce dijonnaise5.763,61,1599
Sauce verte00625
Vinaigrette italienne0,42112240
Ketchup1,30,226112
sauce brune0,79.13.398
Mayonnaise1750,6680
Muzhey2.213,24.7148
Sauce à la menthe poivrée3,10,310,856
Pesto9,455,46,4562
Goût2dix-neuf2104
rémoulade0,291,189
Sauce poisson503.635
salsa1,29,84109
Satsebeli1,50,210,968
Sauce à la crème5.539,314,4434
Sauce soja80,64.953
Subiz7.629,526,1393
Sauce au fromage2,536,45.8355
Tabasco0,811,712
Tartarus117treize211
Teriyaki60seize89
Tkemali540dix417
Mille îles1,135quinze370
Harissa21,58cinquante
Hoisin3.33.444220
Sauce au raifort)0,94.65.164
Tzatziki2.63.3457
chutney0,20,148,8199
Ail Sause1,632,29.1335
Sauce chili2,50,330,1120
Chimichurri1,312,67.3148
Shoron5.340,74.3408

Tables de calories de plats cuisinés

Pour la commodité du comptage des calories, des tables de calories ont été créées dans lesquelles les plats cuisinés les plus populaires sont indiqués. Cependant, ce ne sont que des chiffres approximatifs, car il existe de nombreux facteurs supplémentaires imprévisibles: la qualité et la quantité des ingrédients, leurs proportions, leur mode de préparation, etc..

Premier repas

Il s'agit d'une catégorie spéciale de plats pour le déjeuner pour tous les jours. Comme base, divers bouillons sont le plus souvent utilisés, dans lesquels des légumes, du poisson ou de la viande peuvent être ajoutés.

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Bortsch54595
Gaspacho2.90,11,8dix-neuf
La soupe aux pois3.21,1dix61
Soupe de sarrasin0,523,734
Fabricant de champignons1.43.66,662
Goulash (soupe)10.17.42.6116
Soupe au poulet3,10,22,524
Lagman4.96,93.393
Soupe aux oignons1,50,73.323
Manchise32.16.857
Soupe aux carottes0,40,22.914
Okroshka sur kvas3.64,55.579
Okroshka sur kéfir3,11,94.347
Cornichon3.91,32.737
Solyanka2.92.92,447
Soupe aux boulettes de viande2,325.247
Soupe au fromage2,33,53.252
Soupe à la tomate0,80,37trente
Soupe à la citrouille2,33.37.762
Soupe de haricots31,13.636
Kharcho2.90,83,131
Soupe aux lentilles3,71,1856
Chihirtma11.14.98.8122
Shurpa2.22,43,744
Soupe aux choux2.62,32.742
Oreille3.415.546

Deuxième cours

Le plus souvent, ils sont les plus importants et les plus complexes par rapport à d'autres produits. Tous les autres plats se construisent autour d'eux: soupes, snacks et desserts. La teneur en calories des deuxièmes plats dépend de la méthode de préparation et des ingrédients qui y sont inclus.

Pour les aliments diététiques, les plats à base de légumes et de viande maigre ou de poisson sont les plus appropriés..

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Viande de mouton17,413,90196
Bœuf Stroganoff54.6998
Porc bouilli17,620,51,2257
Du boeuf16,818,30232
Chou farci6.36.85,4109
Julien au poulet et aux champignonsOnze8.62.7133
Casserole de fromage cottage14,210,311,6197
Légumes au four0,91,1533
Viande zrazy12,318,36,6241
dinde13,86.31,6118
Caponata1,596110
Escalopes de viande15,217,912,5253
Escalopes de légumes36,415,1128
Escalopes de poisson15,534104
Poulet bouilli / cuit à la vapeur25,27.40170
Poulet frit26120210
Poulet au four15,814,60195
Lasagne74.9quinze135
Pâtes, spaghetti3,50,423,2112
Ossobuco (osso buco)21,93,13,1138
pâtes à la bolognaise9.58.119,1191
Pâtes Carbonara12,920,237,5386
Dumplings10,613,417,6232
Crêpes au foie15,211,27189
Pilafdix1.476359
Purée de pomme de terre1,72,8quinze88
Ragoût de légumes0,70,34.825
Ratatouille0,91,6538
Risotto3,51,510.168
Rôti de bœuf2960170
Poisson cuit16,53.91,798
Poisson frit11,983130
porc9,820,33.2235
Boulettes de viande2198197
canard18,420,62.1245
Poivrons farcis9,610,35,9154
Poulet au tabac18,415,81217
Chakhokhbili de poulet7,56,43.8101

Salades

Les salades peuvent servir de collation, de plat principal ou de dessert. Ils sont le plus souvent à base de légumes, qui peuvent être dilués avec de la viande, des saucisses, du poisson et d'autres produits. Les vinaigrettes grasses comme la mayonnaise affectent grandement la teneur calorique finale des salades. Pendant le régime, ils peuvent être remplacés par du yogourt naturel faible en gras ou du jus de citron..

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Viennois10,227,52,5299
La vinaigrette1.4dix9.1131
Vitamine1,54.44.664
Bracelet grenat5,94.38.595
grec2,56,44.188
Champignon3.213,94.4156
Hiver4.612,75.3154
Du chou1,51,77.2cinquante
Algue2.97.46,6106
Choucroute0,90,14.3dix-neuf
Bâtonnets de crabe80,5quinze95
Été12.73.643
Mimosa5.714,87.2183
Carottes coréennes1,18.210,7121
Moscou5.320,26.1227
Viande8.816,75214
Trouver3.4214.6223
Concombre4.93.82,465
Olivie6.535.777
Hareng sous un manteau de fourrure7.311,56.8159
Métropolitain7.618,86,4217
Jour de Tatiana41252,8161
Break15.50,227
Fantaisie5,611,38.6157
Fruit0,50treizecinquante
Funchoza0,23,56,482
César3.22.14.344
Oeuf7.319,52.6214

Bouillie et accompagnements

Le tableau montre des plats prêts à l'emploi avec un minimum d'ingrédients. Étant donné que les céréales augmentent de taille pendant la cuisson, leur valeur calorique sous forme finie est inférieure à celle sous forme sèche.

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Boulgour3,10,214,183
Dumplings9340,9226
Bouillie de pois6.20,6seize89
Sarrasin40,8vingt97
Zucchini Frit1,166,788
Courgettes au four0,60,34.124
Chou étuvé2.71,53,738
Bouillie de maïs (mamalyga)2.12,328,4141
La semouletreize1,173360
Ragoût de légumes0,70,34.825
Flocons d'avoine2,41.41268
Fibre17766246
Bouillie d'orge3,10,422,2109
Blé germé7,51,341,4198
Bouillie de millet30,71790
Purée de pomme de terre2,32.614,989
Porrige de riz1,50,117,478
Pâtes spaghetti3,50,423,2112
Haricots verts1,33,13,747
Des haricots7.80,521,5123
Lentilles7.8020,1112
Bouillie d'orge2,30,315,776

Dessert

Voici les desserts complexes les plus populaires. Et bien que la plupart d'entre eux soient très riches en calories, vous pouvez les trouver vraiment savoureux et relativement sains..

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Blancmange9.14.115,5133
Lutin629cinquante466
Granit (glace aux fruits)00,2dix-neuf79
Clafouti5.5920,3185
Mochi (Wagashi)2,3446,1227
Chat Panna4.26.228,9188
tiramisu6.318,425,4301
Gateau éponge5,611,858,8349
Cake Count Ruins4.616,238,2318
Cake Red Velvet4.221,836,9358
Gâteau au miel62948,9478
Gâteau Mousse5.726,418,2335
Gâteau Napoléon5.111,231,9248
Gâteau Pavlova3,110,831,2235
Bagatelle4.114,223,4238
Tres lechez (trois lait)5.79.235,2244
Flan4,5423146
cheesecake62326321
Strudel5Onzecinquante318

Les boissons

Les boissons gazeuses peuvent être un excellent ajout à la nourriture de base, aux vacances et aux promenades..

Ils peuvent être divisés en chaud et froid. Les boissons chaudes vous réchaufferont un soir d'hiver, tandis que les boissons froides rendront votre séjour dans la chaleur plus confortable..

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Chocolat chaud3,58.615,6149
Cacao22,3Onze77
Kvas0,205.227
Compote0,8014,260
café0,1000
limonade0,10dix40
Eau minérale0000
Milk-shake3.93dix-huit112
Morse006,928
Jus de légumes00729
Bière sans alcool0,20,1837
Cocktail de protéines35,23.914,7232
Tonique00934
Uzvar0,409,639
Smoothie aux fruits0,90,32189
Jus de fruit0,3011,647
Chicorée1,70,34.723
thé0,100,21
Boisson énergisante00Onze42

De l'alcool

Les boissons alcoolisées sont presque les plus riches en calories parmi le reste des produits. La chose insidieuse est qu'à la fois vous pouvez boire une grande quantité et obtenir tranquillement une énorme portion de calories vides. Pendant la perte de poids, la bonne décision serait un rejet complet de l'alcool.

ProduitProtéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal pour 100 g
Absinthe000295
Cognac000,5225
Vermouth0014,7148
vin blanc0,102.682
vin rouge0,102.685
Whisky000,1250
Vodka000231
Gin000263
Calvados0,20,10,3256
Cognac000,1239
Alcool8seize21327
Bière0,503.643
Porto0,4012163
Coup de poing00trente260
Rhum000231
Saké0,505134
Sambuca0038,2251
Tequila1.40,324231
Sherry002131
Champagne0,20588
Schnapps004200

Menu diététique pour perdre du poids pendant une semaine

Un jour

  1. Sandwich au fromage et laitue au beurre. Café ou thé au choix.
  2. Fromage cottage 0-5% gras, fruit au choix.
  3. Poulet cuit à la vapeur ou poitrine de dinde avec des légumes. Thé ou eau minérale.
  4. Salade de fruit.
  5. Poisson bouilli au brocoli. Boisson aux fruits ou eau minérale.

2 jours

  1. Flocons d'avoine avec des tranches de fruits. Thé ou café.
  2. Un verre de kéfir ou de lait cuit fermenté 1-2,5%.
  3. Viande ou légumes cuits à la vapeur dans le four. Thé ou eau minérale.
  4. Fruits à choisir.
  5. Gâteaux de poisson avec salade de légumes. Eau minérale.

3 jours

  1. Omelette avec une tranche de pain. Thé ou café.
  2. Sandwich aux légumes.
  3. Sarrasin avec galettes de viande cuites à la vapeur. Compote de fruits secs.
  4. Verre de yaourt.
  5. Poisson bouilli aux légumes. Eau minérale.

4 jours

  1. 2 œufs durs. Thé ou café.
  2. Cottage cheese.
  3. Pâtes avec vinaigrette aux légumes. Thé ou eau minérale.
  4. Fruits à choisir.
  5. Poisson bouilli avec des haricots verts ou du brocoli. Compote d'eau minérale ou de fruits secs.

5 jours

  1. Flocons d'avoine aux fruits et noix. Thé ou café.
  2. Fruits à choisir.
  3. Galettes de viande aux légumes. Compote de fruits secs.
  4. Sandwich aux légumes.
  5. Gâteaux au fromage et salade de fruits. Eau minérale.

6 jours

  1. Casserole de fromage cottage aux fruits. Thé ou café.
  2. Smoothie aux légumes ou aux fruits.
  3. Soupe de légumes aux courgettes farcies et riz. Thé ou eau minérale.
  4. Granola à base de fruits frais, de noix et de yogourt faible en gras.
  5. Steak de saumon rose avec salade de légumes. Eau minérale.

7 jours

  1. Semoule aux fruits et baies. Thé ou café.
  2. Sandwich au yogourt et au fromage.
  3. Poitrine de poulet aux légumes à la sauce soja. Boisson aux fruits ou compote.
  4. Toast aux légumes.
  5. Salade de légumes, noix et fruits de mer. Eau minérale.

Le tableau calorique des produits et plats cuisinés vous permet de gagner du temps sur une recherche indépendante de données sur certains produits, ainsi que sur le calcul de l'apport calorique quotidien.

Bien que toutes les données aient été soigneusement calculées, la teneur réelle en calories de chaque plat sera légèrement différente de celles présentées dans le tableau. La raison en est les différentes recettes, produits et méthodes de préparation. Mais comme il est inutile d'envoyer chaque portion de nourriture pour examen, vous pouvez utiliser les valeurs moyennes des tableaux sans perdre la qualité des calculs..

Vidéo sur la teneur en calories des aliments et des plats cuisinés. Règles de calcul de la norme

Avez-vous besoin de compter les calories:

Tableau des calories pour les aliments de base: